Arina_cooking

Нашла прикольную штуку - таймер для яиц и без него конечно как то жили, но вдруг кому полезно будет😄 OZON арт 149976774 или 1211279470 WB арт 67506665 или 154321516

ПП Сметанник с клубникой творожном тесте! Лучше его приготовить с вечера, чтобы он настоялся ночь в холодильнике, так будет вкуснее! тесто: •творог - 110 гр. •йогурт без вкусов или •сметана - 30 гр. •мука (любая) - 110 гр. •масло сливочное 20 гр •яйцо - 1 шт. •разрыхлитель - 0,5 ч.л. •подсластитель или сахар по желанию начинка: •клубника (я использовала заморозку, либо другие ягоды) - 100 гр. •сметана - 350 гр. (у меня 15%) •яйцо - 1 шт. •крахмал кукурузный - 35 гр. •подсластитель или сахар по вкусу как проверить готовность: ориентируемся по коржу, он должен быть румяный, зубочисткой готовность лучше не проверять, потому что она будет влажная по готовности достаем и даем остыть и обязательно убрать хотя бы на 4 часа в холодильник для стабилизации ☺️ #сметанник #сметанникрецепт #сметанниксклубникой #пирог #пппирог #ппсметанник #кулинария #рецепты #рецептпп #ппзавтрак #завтраки #завтрак #выпечка #ппрецепт

Сырники 🤍 • творог 120гр • яйцо 1 шт • мука 3 ст.л. (у меня рисовая) • разрыхлитель 0,5 ч.л. •сахар или сахзам по вкусу #сырники #рецепт #завтрак #простоивкусно #рецепты #быстрыйзавтрак #завтраки #вкусныйзавтрак

Нашла супер лайфхак🔥🔥 Как правильно хранить лаваш 🫓 У меня у самой часто плесневеет лаваш, поэтому делюсь и с вами

Творожно - апельсиновый кулич 🐣 ингредиенты: •творог 200г •мука 170г •яйца 2шт •растопленное сливочное масло 90г •сахзам или сахар 90г (по желанию) •разрыхлитель 1ч.л •цедра 1 апельсина •сок 1 апельсина •изюм по вкусу на украшение курага глазурь: •сахарная пудра 1 стакан •охлаждённый белок 1 шт •лимонный сок 1 ч.л. творог смешиваем с яйцами, сахаром, солью, маслом, постепенно вводим просеянную муку и разрыхлитель (консистенция должна быть как на видео) добавляем цедру, сок и изюм, аккуратно перемешай лопаткой, далее отправляем в заранее разогретую до 170' духовку на ~50 минут (готовность проверяем зубочисткой - все зависит от духовки, времени может понадобиться чуть больше/меньше) готовим глазурь: взбиваем до устойчивых пиков белок, постепенно вводим просеянную сахарную пудру, в конце добавляем лимонный сок и ещё раз взбиваем охлаждаем кулич и смазывам глазурью, укрась по желанию, у меня нарезанная курага 🧡 готово! #кулич #куличирецепт #куличирецепт #рецепты #ппкулич #рецепт #кулинария #пасха

Круассан на завтрак 🥰 ингредиенты: •круассан •листья салата •форель •яйцо пашот •творожный сыр •соус песто (оливковое масло 50мл, базилик 50гр, грецкие орехи 50гр, чеснок 1шт мал., пармезан 50гр, соль и перец по вкусу), все пробить погружным блендером посыпать все сыром пармезан готово! 😉 #затврак #обед #ужин #рецепт #ппрецепты #круассан #еда #затвраки #соуспесто #быстрыйрецепт #быстроиполезно #вкусноипросто

ПП Конвертики со шпинатом и сыром брынза Быстро и очень вкусно! 😋 ингредиенты: •тесто фило 100 гр •брынза 200 гр •шпинат 120 гр •яйцо 1 шт •сушеный чеснок для начинки - брынзу размять вилкой, добавить рубленный шпинат и сушеный чеснок (соль добавлять не нужно, т.к сыр уже соленый) тесто разрезать на прямоугольники, на слой теста выложить 1 ст.л начинки и завернуть, как показано на видео, край смазать взбитым яйцом, чтобы закрепить конвертик заготовки выложить на пергамент, смазать яйцом и выпекать при t 180 С° около 10-15 минут (корочка должна зарумяниться) готово! 🤍 #рецепт #рецепты #ппрецепты #конвертики #конвертикиизлаваша #конвертикиссыром #фило #тестофило #сошпинатомисыром #завтрак #обед #быстровкуснополезно #быстрыйрецепт

Гнезда с фаршем из индейки и сыром 🧀 просто и быстро! Но при этом очень вкусно! ингредиенты: •гнёзда - 250 гр. •фарш (у меня индейка, ты можешь положить другой) - 400 гр. •лук - 1 шт. •соль/ перец по вкусу для заливки: •томатная паста - 2 ст.л. •сметана - 2 ст.л. •сухой чеснок - 1 ч.л. •сахар - 2 ч.л •соль - 2 ч.л. •вода комнатной температуры - 750 мл •помидоры - 1 шт •сыр - 70 гр к фаршу добавляем лук и специи, на дно сковороды наливаем немного масла, выкладываем гнезда и начинаем их фаршем Все ингредиенты для заливки смешиваем и выливаем на гнезда, выкладываем на каждое гнездо помидор готовим под закрытой крышкой на среднем огне 25 мин, после добавляем сыр и снова закрываем крышку еще на 3 мин (сыр должен расплавится) Готово🤍 #рецепт #вкусно #еда #рецепты #рецептдня #идеядляужина #обед #ужин #вкусно #идея #едимдома #кухня #готовим #готовка #домашняяеда #вкусноипросто #простыерецептынакаждыйдень #эстетично #эстетика #красиваяеда #паста #гнезда #макароны #пастаскурицей

Ролл с индейкой, томатами и соусом песто🌯 ингредиенты: • лаваш • индейка или курица • томаты • зелень • творожный сыр • соус песто (оливковое масло 50мл, базилик 50гр, грецкие орехи 50гр, чеснок 1шт мал., пармезан 50гр, соль и перец по вкусу), все пробить погружным блендером Быстро и невероятно вкусно! 😋 #шаурма #шаурмапп #шаурма #ролл #роллскурицей #шаурмаподомашнему #обед #ужин #завтрак #завтраки #еда #кулинария #рецепты #рецепт #ппрецепты

Слоеные рулетики за 25 мин ингредиенты: • слоеное тесто ( у меня без дрожжевое) • творог • банан • вишня • яйцо • сгущенка по желанию раскатываем готовое тесто, выкладываем творог, банан и вишню сворачиваем и нарезаем на небольшие кружочки, смазываем яйцом и ставим в духовку на 25 мин при 180гр готовые булочки поливаем сгущенкой 😋 #слойки #булочки #рулет #рулетики #быстровкуснополезно #рецепт #рецепты #ппрецепты #еда #кулинария

Мини пиццы в лаваше 🍕 ингредиенты: •лаваш - 1 шт •колбаса - 150 гр •сыр - 150 гр •помидор - 1 шт •сметана (майонез) - 3 ст.л •укроп •яйцо - 1 шт сыр и колбасу натираем на терке, помидор мелко крошим и добавляем майонез и зелень перемешиваем, выкладываем слоем на лаваш и заворачиваем в трубочку, нарезаем на одинаковые кусочки в отдельной миске взбиваем яйцо (можно добавить соль и специи по вкусу), обмакиваем каждый кусочек и обжариваем с двух сторон до румяности приятного аппетита 🤍 #простыерецепты #рецепт #рецептдня #рецептнакаждыйдень #легкиерецепты #ппрецепты #рецептужина #рецептобеда #рецептпиццы #лаваш #пицца #пицца« #быстраяпицца #рецепты #еда #кулинария