Найти в Дзене
Пельмени из щуки и судака
Диетический рецепт блюда-нежные пельмешки с рыбным фаршем. Любителям рыбы очень понравится. Итак, нам потребуется: для начинки:: Подготовьте необходимые ингредиенты. Рыбу очистите от костей, филе перемешайте с репчатым луком, хлебом, яйцом в блендере. Добавьте молоко (или сметану),соль, перец по вкусу. Сделайте тесто. В чаше смешайте воду, яйцо и соль. Перемешайте вилкой,добавьте муку. Начните замес вилкой...
10 месяцев назад
Омлет с брокколи в духовке
Сегодня на ужин приготовьте самое простое блюдо, которое спасет от голода). Итак возьмем ингредиенты: -Молоко-200мл -Брокколи-500 г -Яйца-4 шт. Соль,перец по вкусу Яйца взбейте вилкой с солью и перцем, добавьте тертый сыр ( по желанию)...
1 год назад
Молочный суп с вермишелью
Самый простой суп из детства-это молочный. Рецепт его очень прост: Молоко-500мл Вермишель-50 грамм Соль,сахар по вкусу Для приготовления молочного супа возьмите посуду с толстым дном или антипригарным покрытием. Это необходимо для того, чтобы избежать подгорания молока. Налейте необходимое количество молока. Добавьте щепотку соли и немного сахара. Размешайте и поставьте на огонь. Доведите молоко до кипения. Периодически помешивайте в процессе нагревания. чтобы молоко не подгорело. Пока молоко греется отмерьте необходимое количество вермишели...
1 год назад
Треска по-поморски с творогом
Сегодня приготовим необычный рецепт, который был на столах у поморов Архангельской области треска была во всех видах — в пирогах, в ухе, вяленая, жареная, квашеная, сушеная, томленая, соленая. Старинные рецепты не забывают и сейчас. Нам понадобится: Разрезаем треску на куски, примерно 3х4 см. Обжариваем или отвариваем в небольшом количестве слегка подсоленной воды — 3–5 минут. Картошку режем на тонкие, 5–7 мм толщиной ломтики. Лук шинкуем кольцами или полукольцами, обжариваем, чтобы слегка подрумянился...
1 год назад
Голубцы из ревеня
Вкусное и необычное блюдо легко приготовить из листьев ревеня. Обогащая организм ценными витаминами и микроэлементами, ревень обладает противомикробным, желчегонным, общеукрепляющим свойствами. Вот почему растение считается лекарственным и применяется в медицине для лечения различных заболеваний. Полезные свойства ревеня используются в косметологии и диетологии. Итак ,возьмем: Мясной фарш (любой) 500 граммов. У меня - куриный. Лук, морковь-по 1 шт Рис- 3/4 стакана Зелень, специи, соль для фарша (по...
1 год назад
Курица с грибами в сливках
Ароматное блюдо сегодняшнего дня-это курочка с грибами в сливках. Доступное каждому и быстрое в приготовлении. Диетическое и вкусное. Попробуйте приготовить и вам понравится! Итак, возьмем: Куриная грудка(одно крупное филе)-250 г Шампиньоны-100 г Сливки (20%)-150г Растительное масло для жарки по вкусу Укроп по вкусу Перец молотый по вкусу Соль по вкусу Подготовьте продукты. Для этого рецепта можно использовать как филе курицы, так и любые части птицы, с косточками и без. Вместо шампиньонов подойдут любые другие грибы...
1 год назад
Салат капустный с огурцом и перцем
В летнее время года очень полезны салаты из свежих овощей. Сегодня я приготовлю легкий и яркий салатик из капусты, огурца и болгарского перца. Итак,возьмем: Капуста-500г Огурец-1шт. Болгарский перец-1 шт. Сок лимона или уксус 6%-1 ст.л. Свежая зелень (укроп,петрушка)-1 пучок Соль,перец по вкусу С капусты удалите внешние повреждённые листочки. Кочан ополосните и обсушите. Нашинкуйте капусту тонкими полосками. Отправьте в глубокую салатницу. Выдавите сок половинки лимона и добавьте щепотку соли в салатницу...
1 год назад
Суп сливочный с болгарским перцем
Самым простым и быстрым в приготовлении подойдет куриный суп с сыром и болгарским перцем. Легкие и не каллорийные ингредиенты спасут от голода в любую погоду. Итак, возьмем: Курица-400 г Морковь, лук-по 1 шт. Болгарский перец-1 шт. Сливочный сыр-100г Картофель-1 шт. Растительное масло-2 ст.л. Соль, перец по вкусу Отправляем в кастрюлю с разогретым растительным маслом нарезанную кусочками курицу, равномерно ее распределяем и начинаем обжаривать. Обжариваем кусочки курицы до золотистости, размешивая и не давая пригорать...
1 год назад
Сациви из курицы
Саци́ви (груз. — холодное блюдо) — соус грузинской кухни. Также по названию соуса может называться готовое блюдо. Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила варёная домашняя птица, в основном курица/цыплёнок под соусом сациви, называемая просто «сациви». Сегодня мы приготовим холодную закуску под вкусным соусом.Оно подойдет по любому случаю. Итак,возьмем: курица (1 шт.) 1.3 кг сливочное масло 50 г соль Для соуса: очищенные грецкие орехи 350 г репчатый лук 2 шт. молотая гвоздика 1 г уцхо-сунели 1 ч...
1 год назад
Сырный суп
Курица-500 г Сыр плавленый сливочный-200 г Картофель-400 г Лук-150 г Морковь-180 г Масло сливочное по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Зелень по вкусу Лавровый лист-3 шт. Перец горошком-2 шт...
2 года назад
Картофельная запеканка
Картофельная запеканка с фаршем по классическому рецепту  – простое, недорогое и очень вкусное блюдо два в одном (гарнир к нему не требуется). Достаточно добавить свежие овощи, и полноценный обед готов. Запеканка по этому рецепту получается очень нежной, воздушной и ароматной. Сочетание картофеля с сочным фаршем - одно из любимых. Картошка-6 шт Фарш мясной-500г Кефир-2 ст.л. Молоко-3 ст.л. Сливочное масло-1 ст.л. Перец черный молотый,соль по вкусу Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш для...
2 года назад
Холодная закуска или перец фаршированный сыром
Легкая закуска из болгарского перца пригодится вам в любой момент,даже когда гости на пороге. Ингредиенты: Перец болгарский (крупный) - 4 шт.; Сыр твердый - 150 г; Яйца - 2 шт.; Майонез - 50 г (1 ст. ложка); Чеснок - 2 зубчика; Зелень укропа - 0,5 пучка; Масло растительное (для жарки) - 1 ст. ложка; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу. Приготовление: Болгарский перец вымойте, удалите семена и перегородки...
2 года назад