Найти в Дзене
Голубцы
Для приготовления голубцов вам понадобятся следующие ингредиенты: - 1 кочан капусты (белокочанная); - 500 г фарша (смешанный, например, говядина и свинина); - 1 большая луковица; - 2-3 зубчика чеснока; - 1 яйцо; - 4 столовые ложки риса; - 2 столовые ложки томатной пасты; - 500 мл говяжьего или овощного бульона; - 2 столовые ложки растительного масла; - соль, перец, специи по вкусу. Итак, перейдем к приготовлению: 1. Капусту отделите от кочана и вымойте. Затем залейте кипятком и оставьте на 5-7 минут...
1 год назад
Морковный торт
Рецепт морковного торта: Ингредиенты: - 3 большие моркови, очищенные и натертые - 1,5 чашки муки - 1,5 чашки сахара - 1 чашка растительного масла - 3 яйца - 1 чайная ложка разрыхлителя - 1 чайная ложка корицы - 1/2 чайной ложки имбиря - 1 чайная ложка ванильного экстракта - щепотка соли Для крема: - 200 г маскарпоне - 200 г сливок для взбивания - 1 чашка сахарной пудры - 1 чайная ложка ванильного экстракта Для украшения: - орехи или цветочки из марципана (по желанию) Инструкции: 1. Предварительно...
1 год назад
Сахарные булочки
Для того чтобы приготовить булочки с сахаром, вам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 грамм муки - 7 грамм сухих дрожжей - 250 мл теплого молока - 50 грамм сахара - 50 грамм мягкого сливочного масла - щепотка соли - яйцо - сахарная пудра для посыпки 1. В большой миске смешайте муку, сахар и дрожжи. 2. Добавьте теплое молоко и перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. 3. Добавьте мягкое сливочное масло и соль, продолжайте мешать до тех пор, пока тесто не станет эластичным и гладким...
1 год назад
Шаурма с люля кебаб
Для приготовления шаурмы с люля вам понадобятся: - 400 граммов маринованной люли - 4-6 лепешек для шаурмы - 1 большая луковица - 2 больших помидора - Пучок свежей зелени (петрушка, кинза, мята) - 4-6 столовых ложек майонеза или соуса (например, чесночного или сметанный) - Соль, перец и другие специи по вкусу Итак, приступим к приготовлению: 1. Луковицу нарежьте полукольцами, помидоры нарежьте тонкими пластинами. Зелень мелко нарежьте. 2. Разогрейте сковороду и обжарьте маринованную люлю до готовности...
1 год назад
Тирамису
Вот рецепт классического тирамису: Ингредиенты: - 200 г савоярди (печенье) - 250 г маскарпоне - 3 яйца - 70 г сахара - 1 чашка крепкого кофе (охлажденного) - 2 ст. ложки какао-порошка - 50 мл амаретто (ликера) - щепотка соли Инструкции: 1. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте желтки с половиной сахара до образования густой массы. 2. В отдельной миске взбейте маскарпоне до получения однородной консистенции. Постепенно добавьте взбитые желтки. Перемешивайте помощью венчика, пока смесь не станет гладкой...
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала