Записки будущего ресторатора✨

Пряности и специи Еще один классный фильм в копилку Две нации, две культуры, две абсолютно разные жизненные позиции - все это в этом фильме. В маленьких прованский город переезжает семья из Индии. Сам по себе этот факт выбивает из колеи владельцу ресторана «Плакучая Ива». Заведение французское до мозга костей, со всеми традициями и щепоткой того самого французского снобизма. А эти шумные соседи прямо напротив мишленовского рестораны решают открыть ресторан индийской кухни, с резкими запахами и огромным количеством специй. Только вот шеф индийского ресторана молодой повар Хасан одинаково хорошо готовит, как свои национальные блюда, так и местную кухню. Сначала отнеслась скептически к этому фильму, но минут через 30 меня уже было не оторвать, очень советую. Отличный фильм на вечер. 🍿

Вкус жизни Главная героиня фильма не может представить свою жизнь без любимой работы-она шеф-повар в одном известном ресторане и настолько увлечена, что не замечает ничего вокруг. Однажды все меняется и после смерти родной сестры Кейт становится опекуном племянницы Зои. В этот же момент на работе появляется новый повар с которым она никак не может найти общий язык. Сможет ли героиня найти общий контакт с племянницей, а в главном враге разглядеть любовь своей жизни. Очень классный фильм на вечер, если не знали, что посмотреть, то точно его советую

Founder/Основатель История Рэя Крока, благодаря которому весь мир узнал, что такое McDonald’s, а теперь вкусно и точка. История интересная и весьма неоднозначная, почему так поступил Крок я понимаю, но у меня было очень много вопросов к братьям. На протяжении всего фильма меня шато из стороны в сторону, я не могла понять на чьей я стороне. С одной стороны Крок построил огромную империю, которая и на сегодняшний день приносит просто колоссальные деньги, но по сути сама идея ему не принадлежит и все придумали братья Макдональды, которых он просто обманул. Не знаю насколько достоверно снят фильм, но его точно стоит посмотреть ведь это интереснейшая история и уникальный кейс.

Земля виноделов🍇 Новый документальный сериал про российский винодельни. Сериал захватывает 10 виноделен, которые располагаются на юге России. Рассказывая о новых винах, о том, как их производят и почему же владельцы этих виноделен решили заниматься вином. На самом деле, мне кажется, что это очень важный сериал, так как несмотря на такое количество достойного продукта и такое его разнообразие российское вино все же сильно отстает. Я сама лично очень часто сталкиваюсь с фразой «Мне любое вино, только не российское». Почему так происходит? Ведь российское вино совсем не хуже, а где-то может быть будет и лучше. И как бы я не рассказывала гостям о том, что на нашем рынке тоже есть достойный продукты, они в это время готовы пить все, что угодно,где нет пометки Россия. Лично я думаю, что все дело в том, что людям не хватает знаний о нашем виноделии и они как привыкли к тому, что российское вино не может быть хорошим, так и не хотят узнавать о том, что виноделие в России шагнуло намного вперед и теперь выпускает на рынок вполне достойный продукт. Очень хочется, чтобы таких сериалов выходило, как можно больше

Обожаю смотреть интервью Зарькова. Одно из из последних вот это и вот цитаты, которые меня зацепили: 1) «Сейчас сотрудники выбирают компании, а не компании сотрудников» 2) «Деньги- самый дешевый ресурс» 3)«Хорошо выстроенная система управления- это когда руководитель уходит и без него все работает» 4) «Все проблемы от людей» 5) «Нет плана- нет результата» От последней у меня даже пошли мурашки