Катерина Гордейчук

Перекус один тыквенный смузи 279 ккал 14.9 белки 8.1 жиры 42.5 углеводы Ингредиенты * Тыква (65 гр.) * Греческий йогурт (200 гр.) * Банан (135 гр.) * Корица ( по вкусу) * Мускатный орех ( по вкусу) Инструкция Запеките мякоть тыквы, затем измельчите ее в блендере вместе с бананом и специями. Полученную смесь залейте йогуртом, еще раз хорошо взбейте.

Японские капкейки 297 ккал 11.5 белки 7.6 жиры 44.5 углеводы Ингредиенты * Яйцо куриное (135 гр.) * Кокосовое молоко нежирное (35 гр.) * Рисовая мука (35 гр.) * Разрыхлитель (4 гр.) * Ванилин ( по вкусу) * Фитпарад (сахарозаменитель) ( по вкусу) * Мед (20 гр.) Инструкция Отделить белки от желтков, белки взбить с щепоткой соли до крепких пиков, в желтки добавить молоко, подсластитель, взбить венчиком.Просеять к желткам муку с разрыхлителем, взбить до однородности. Аккуратно ввести белки, перемешать.На разогретую сковороду кладем по 1 ст.л. теста. Когда верх немного схватится, кладем сверху еще по 1 ст.л. теста, добавить в сковородку немного воды, закрыть крышкой и жарить на медленном огне около 2-3 минут.Готовые панкейки полить медом.

Опубликовано фото

10 способов ускорить метаболизм и сбросить лишний вес То, как быстро сжигаются ваши калории, конечно, зависит от обмена веществ. Некоторые люди наследуют быстрый метаболизм. Мужчины, как правило, сжигают больше калорий, чем женщины, даже во время отдыха. А у большинства людей после 40 лет метаболизм неуклонно замедляется. Хоть вы не можете контролировать свой возраст, пол или генетику, но некоторые способы улучшить обмен веществ всё-таки существуют.   roliki-magazin.ru 1. Качайте мускулы. Ваше тело постоянно сжигает калории, даже когда вы ничего не делаете. Этот уровень метаболизма в состоянии покоя намного выше у людей с большой мышечной массой. Каждые полкилограмма мышц используют около 6 калорий в день только для поддержания себя, в то время как-то же количество жира сжигает только 2 калории в день. Эта небольшая разница со временем может увеличиться. После силовой тренировки мышцы по всему телу активизируются, повышая среднесуточную скорость метаболизма. 2. Регулярно занимайтесь аэробикой. Аэробные упражнения являются наиболее эффективным способом сжигания калорий и включают такие виды деятельности, как ходьба, езда на велосипеде и плавание. Включите в свой распорядок дня не менее 30 минут физической активности. 3. Соблюдайте водный баланс. Вашему организму нужна вода для обработки калорий. Если вы даже немного обезвожены, ваш метаболизм может замедлиться. Чтобы избежать такого эффекта, выпивайте стакан воды или другого несладкого напитка перед каждым приёмом пищи и перекусом. Кроме того, перекусывайте свежими фруктами и овощами, которые содержат воду. 4. Пять раз за день есть. Равномерно распределяйте нутриенты в течение дня. Считается, что если мы питаемся дробно, а наши порции небольшие, то мы разгоняем обмен веществ (когда мы едим раз в день, организм запасает энергию впрок, а процент жировой ткани увеличивается) и начинаем чувствовать себя лучше. 5. Ешьте больше острого. Острая пища содержит натуральные химические вещества, которые могут ускорить метаболизм. Приготовление пищи с добавлением столовой ложки нарезанного красного или зеленого перца чили может усилить обмен веществ. 6. Потребляйте белки. Ваше тело сжигает намного больше калорий, переваривая белок, чем жир или углеводы. В рамках сбалансированной диеты замена некоторых углеводов постными, богатыми белками продуктами может ускорить обмен веществ во время еды. Хорошие источники белка — это нежирная говядина, индейка, рыба, белое мясо курицы, тофу, орехи, бобы, яйца и нежирные молочные продукты. gastritinform.ru 7. Пейте кофе. В умеренных количествах одним из преимуществ кофе может быть кратковременное повышение скорости метаболизма. Кофеин поможет вам меньше уставать и даже повысить выносливость во время тренировок. 8. Выберите для себя правильную диету. Экстренные диеты – те, которые предполагают употребление менее 1200 (если вы женщина) или 1800 (если вы мужчина) калорий в день. Они вредны для тех, кто надеется ускорить свой метаболизм. Хотя такой способ похудения может помочь вам сбросить лишний вес в кратчайшие сроки, он имеет неприятные последствия. В результате экстренного снижения веса вы можете потерять мышцы, что, в свою очередь, замедляет метаболизм. Итог – ваше тело сжигает меньше калорий и набирает вес быстрее, чем до диеты. Подобрать индивидуальный рацион помогут специалисты. Вам подойдет, например, курс «PRO-здоровое тело». Дипломированные нутрициологи на основе анализов подберут полезную эффективную диету. 9. Высыпайтесь. Качественный сон (хотя бы семь часов) тоже способствует ускорению обмена веществ. Во время сна вырабатывается гормон роста, который влияет на метаболизм. Когда человек высыпается и бодр, он работоспособнее и тратит больше энергии, хотя расходует на это меньше усилий. 10. Дозированный холод. Ученые считают, что дозированный холод ускоряет обмен веществ. Хотите разогнать метаболизм — принимайте холодный или контрастный душ по утрам. Как только тело охлаждается, организм начинает его согревать. В процесс включается каждая клеточка, тратится масса энергии — и мы худеем. Для качественного похудения недостаточно сесть на жест

Какие продукты нужно добавить, а какие исключить из рациона Важно не только, как питаться, но и чем. Отдельные продукты способны решить проблемы, нарушающие нормальный обменный процесс. Рассмотрим, откуда можно получить элементы, необходимые для эффективного метаболизма.   iq-body.ru Элемент Продукты, из которых их можно взять Белок • яйца (особенно сваренные вкрутую); • мясо (говядина и нежирная свинина); • птица; • печень; • рыба; • бобовые; • орехи; • сыры. Полезные углеводы • рис; • злаковые каши; • капуста; • кабачки; • перец; • лук; • грибы; • изюм и курага. Витамин D • рыба (лосось, кета, сельдь); • печень трески; • устрицы; • грибы; • козье молоко; • яичные желтки; • сливочное масло. Железо • субпродукты (печень, почки, ливер); • морская капуста; • мясо (говядина); • орехи; • какао; • кунжут; • айва; • гриб сморчок; • пшеничные отруби. Кальций • молоко; • творог; • рыба; • орехи; • капуста; • цветная капуста и брокколи; • твердые сорта сыра; • кунжут; • зелень; • бобовые; • виноград. Если есть продукты, ускоряющие метаболизм, то есть и те, что его замедляют. Желающим нормализовать процесс, лучше отказаться от употребления: • простых углеводов – содержатся в картофеле, бананах, бахчевых, кукурузе, мучных продуктах, сладостях; • трансжиров – присутствуют в полуфабрикатах, колбасах, майонезе, консервированных продуктах; • искусственных подсластителей; • алкогольных напитков. Наиболее спорные продукты – это сырые овощи. С одной стороны, они богаты микроэлементами, важными для насыщения клеток. С другой – способны тормозить обменные процессы из-за содержащейся в них растительной клетчатки. Для достижения баланса диетологи рекомендуют часть овощей варить. Сырыми можно смело употреблять те, в которых содержатся углеводы, витамины, железо. А те, где ускорителей метаболизма нет, лучше отварить.

Как меняется метаболизм с возрастом у мужчин и женщин В одном из последних исследований изучали метаболизм 6,5 тыс. человек по всему миру, от новорожденных младенцев до девяностолетних стариков. В работе принимали участие более 80 учёных, которые попытались объединить исследования последних 40 лет. Результаты работы действительно впечатляют. В результате многолетних наблюдений выяснили, что метаболизм максимально устойчив в возрасте от 20 до 60 лет и замедляется только на седьмом десятке. pinterest.ru У развития обмена веществ можно выделить четыре этапа. • Метаболизм достигает пика на первом году жизни человека. В этом возрасте ребёнок сжигает калории на 50% быстрее, чем взрослый. • С одного года до 20 лет скорость снижается примерно на 3% в год. • С 20 до 60 лет метаболизм выходит на плато, оставаясь неизменным. • После 60 лет постепенно замедляется — примерно на 0,7% в год. Как бы удивительно это ни звучало, но в течение 40 лет жизни мы сжигаем калории с постоянной скоростью, а у шестидесятилетнего человека метаболизм такой же, как у двадцатилетнего. Долгое время было принято считать, что у мужчин обмен веществ происходит гораздо быстрее, чем у женщин. Но и эта теория не подтвердилась. В среднем мужчины сжигают больше калорий в день, чем женщины, но только потому, что они, как правило, крупнее, имеют немного меньше жира и больше мышц. Если учитывать эти различия, метаболизм одинаковый. Мужчина и женщина с одинаковой массой тела и одинаковым процентным содержанием жира будут иметь одинаковую скорость обмена веществ. Обмен веществ во время беременности и после Изменение энергетического баланса происходит как во время беременности, так и после неё. На ранних сроках в организме женщины преобладают анаболические процессы: синтезируются белки, жиры, печень начинает запасать гликоген. За это отвечает гормон прогестерон. Кроме того, он влияет на задержку жидкости, приводя к набору веса. По мере прогрессирования беременности наряду с анаболическими процессами активируются катаболические. Так организм обеспечивает постоянное количество питательных соединений в крови, поступающей к растущему малышу. После родов гормональный статус женщины меняется. Концентрация прогестеронов быстро снижается, дальнейшие гормональные изменения обусловлены индивидуальными особенностями и тем, кормит ли женщина грудью. В идеальных условиях регуляция обмена веществ восстанавливается в короткие сроки, но в действительности беременность, роды и ухаживание за младенцем часто становятся стрессорными факторами по отношению к эндокринной системе. Изменения могут проявляться в виде таких состояний, как: • послеродовый тиреоидит с замедлением обмена веществ; • синдром доминирования эстрогенов с инсулинорезистентностью; • синдром адреналиновой усталости с падением сахара в крови. Эти нарушения сопровождаются изменениями пищевого поведения и массы тела. Поэтому невозможность похудеть или резкая потеря веса после родов – не повод экспериментировать с диетами, а основание для обращения к эндокринологу.

Почему замедляется метаболизм Метаболизм замедляется при недостаточном количестве калорий в рационе, поэтому с ним часто сталкиваются те, кто придерживается строгих ограничительных диет. Это чревато снижением работоспособности, уровня энергии и производства гормонов щитовидной железы. gbuenergiya.ru Чем быстрее протекает обмен веществ в теле человека, тем быстрее перерабатываются поступающие с питанием микроэлементы. Если он замедляется, органы не получают энергию вовремя. А жиры, вместо того чтобы сжигаться, откладываются в виде лишних килограммов. Случается это по разным причинам: • возрастные изменения (с годами метаболизм замедляется); • наследственная предрасположенность; • эндокринные патологии (неудовлетворительное состояние щитовидной железы, поджелудочной железы, надпочечников); • неправильное питание (полный отказ от углеводов, дефицит белка); • длительное голодание; • недостаток воды; • дефицит витамина D, железа, кальция; • стрессы; • отсутствие режима дня, поздние подъемы и отходы ко сну; • интоксикация (включая алкогольную). С первыми двумя факторами ничего сделать нельзя. Ускорить метаболизм можно, влияя на все остальные. Здоровый образ жизни – залог нормального обмена веществ. Удастся его наладить – и с фигурой все будет в порядке.

Ускоренный и замедленный обмен веществ в организме Часто люди, которым никак не удается нормализовать вес, обвиняют в этом замедленный метаболизм. На самом деле есть мало доказательств того, что его можно считать основным барьером на пути к стройной фигуре. Исследования показывают, что у людей с избыточным весом метаболизм быстрее, чем у худых. Им требуется больше энергии для выполнения основных функций организма. Чаще всего вы набираете вес не из-за медленного метаболизма, а из-за того, что потребляете больше калорий, чем тратите. Только в редких случаях происходит прибавка в весе из-за медицинских проблем, замедляющих метаболизм, таких как синдром Кушинга или недостаточная активность щитовидной железы — гипотиреоз. При этом скорость обмена веществ напрямую связана с нормализацией веса. Чем больше калорий потрачено, тем меньше жира откладывается в теле. В условиях их дефицита происходит процесс похудения, ускоряется жировой (липидный) обмен. Метаболизм также учитывается при наборе массы. В каждом отдельном случае важно разобрать индивидуальные особенности организма и составить подходящий план питания и тренировок. Нарушение обмена веществ выражается в следующих признаках: • ухудшение состояния кожи, волос и ногтей; • повышенная потливость; • проблемы с избыточным весом; • сильные отеки; • нарушение сна; • болезни зубов; • сниженная работоспособность. otnogi.ru При постановке диагноза врач учитывает результаты анализов и осмотра.  Люди с ускоренным обменом веществ сжигают калории быстрее, чем те, у кого метаболизм замедлен. Им обычно требуется высококалорийное питание для поддержания веса. Для сравнения: людям с медленным метаболизмом труднее похудеть — им нужно повысить физическую активность. Некоторые из наиболее распространенных признаков быстрого метаболизма: • проблемы с набором веса; • анемия; • гиперактивность; • высокая частота сердечных сокращений; • повышенная температура тела даже в покое; • хороший аппетит; • низкий процент жира в организме. Эктоморфы — люди с высоким уровнем метаболизма, от природы стройные, с трудом набирают вес и наращивают мышечную массу. На скорость обмена веществ влияют различные факторы, но в основном это генетика, физическая активность, пол и возраст. Большое значение имеют мышцы тела: по сравнению с жировыми клетками, им требуется больше энергии для поддержания жизнедеятельности. Лучший способ определить, почему у вас ускоренный метаболизм и нужно ли предпринимать какие-то действия по его нормализации, — консультация с врачом. Специалист поможет определить, насколько это нормально в вашем случае, не является ли побочным эффектом заболевания и стоит ли что-то менять.

Как ускорить метаболизм: 10 советов. Нужно ли ускорить метаболизм? Для чего необходимо ускорять метаболизм. Ключи: как ускорить метаболизм, как ускорить метаболизм в организме, как ускорить метаболизм женщине, как ускорить метаболизм и сбросить лишний вес, метаболизм как ускорить обмен веществ, как быстро ускорить метаболизм, как ускорить метаболизм в домашних условиях, как запустить метаболизм для похудения и ускорить, как ускорить метаболизм после 50 лет, замедленный метаболизм как ускорить, как ускорить метаболизм после 40 мужчине, как ускорить метаболизм продукты, как ускорить метаболизм после отказа от курения, как ускорить метаболизм при беременности. Из этого материала вы узнаете: • Что такое метаболизм • Ускоренный и замедленный обмен веществ в организме • Почему замедляется метаболизм • Как меняется метаболизм с возрастом у мужчин и женщин • Обмен веществ во время беременности и после • Какие продукты нужно добавить, а какие исключить из рациона • 10 способов ускорить метаболизм и сбросить лишний вес О чем речь? Многие худеющие ищут способы ускорить метаболизм. Это процесс превращения организмом пищи в энергию. Повышение метаболизма означает, что будет сжигаться больше калорий, и сбросить лишний вес станет легче. На что обратить внимание? Самостоятельно ускорять или замедлять обмен веществ не рекомендуется. Это надо делать под присмотром специалиста, так как существуют и такие нарушения метаболизма, которые вызывают заболевания и нуждаются в лечении и наблюдении врача. Что такое метаболизм В клетках постоянно происходят химические реакции. Под действием ферментов одни поступающие с пищей соединения распадаются, другие – образовываются. Это основа жизнедеятельности любого организма. Совокупность этих реакций и называют обменом веществ или метаболизмом. traveltimes.ru Состоит процесс из двух стадий: • Катаболизм (диссимиляция) – сложные молекулы распадаются на простые с высвобождением энергии. • Анаболизм (пластический обмен) – продукты распада, образовавшиеся на предыдущей стадии, соединяются в новые сложные молекулы. Так, под действием гормона инсулина глюкоза распадается на две молекулы лактата (молочной кислоты), углекислый газ и воду. Этот катаболический процесс называется гликолиз. Если в организме глюкозы не хватает (из-за голода), глюкоза может восстанавливаться. Это уже анаболический процесс – глюконеогенез. Существует множество онлайн-калькуляторов, которые помогут рассчитать ежедневную потребность в энергии. Например, обратите внимание на уравнение Харриса — Бенедикта: Базовый (базальный) метаболизм у женщин: BMR = 655,0955 + (9,5634 * вес в кг) + (1,8496 * рост в см) – (4,6756 * возраст в годах). Базальный метаболизм у мужчин: BMR = 66,4730 + (13,7516 * вес в кг) + (5,0033 * рост в см) – (6,7550 * возраст в годах). Теперь полученное значение нужно умножить на коэффициент, зависящий от физической активности: • сидячий образ жизни — 1,2; • умеренная активность (легкие физические нагрузки либо занятия 1–3 раз в неделю) — 1,375; • средняя активность (занятия 3–5 раз в неделю) — 1,55; • активные люди (интенсивные нагрузки, занятия 6–7 раз в неделю) — 1,725; • спортсмены и люди, выполняющие сходные нагрузки (6–7 раз в неделю), — 1,9. Например, если вы женщина 30 лет, ростом 170 см и весом 65 кг, которая большую часть времени проводит сидя за компьютером, расчет будет таким: • BMR = 655,0955 + (9,5634 * 65) + (1,8496 * 170) – (4,6756 * 30) = 1450,9 • 1450,9 * 1,2 = 1741 ккал / сутки. Итоговая цифра показывает дневную калорийность, которой следует придерживаться.