Таисия Львова

Доброго времени суток уважаемые читатели! Сегодня будем готовить простую и очень вкусную закуску. Для этого рецепта нам понадобиться: Режем хлеб на ломтики Чеснок Сыр( подойдет любой , но лучше ломтиками) Заворачиваем наш хлебушек в бекон и кладём на решетку...

В данной статье рыбу будем запекать на костре, но так же подойдет и духовой шкаф. Для идеальной рыбы нам понадобится конечно же хорошее настроение и готовить с любовью это главное правило. Подойдет любая рыба, у меня Кета Режем филе на равные части Далее солим перчим по вкусу , добавляем лимон ( я его кладу под чешую) добавляем укроп Настало время для секретного ингредиента. И это… ХРЕН. Да обычный листовой хрен который растет у многих на даче. Так же его можно купить на рынке. Но и это еще не все...

Уха является одним из древнейших блюд русской кухни, но на момент возникновения (а его установить невозможно) , оно не являлось характерным и уникальным блюдом русской кухни, каким является сейчас. По известным источникам ухой в XI—XII веках называли любой суп, из чего бы он сделан не был; На настоящий момент уха — это уникальное рыбное блюдо русской кухни, с отличительными особенностями приготовления и состава, присущими только этому блюду. По мнению В. В. Похлёбкина уху неправильно называть супом, и тем более, рыбным супом...