Еда- это жизнь!

7 удивительнейших фактов о еде,о которых вы не знали

«Мы – то, что мы едим». Эту фразу мы регулярно слышим по телевизору, нередко видим в Интернете – словом, встречаем везде, где говорят и пишут о еде и правильном питании. Мы можем знать тысячу рецептов традиционных и оригинальных блюд, но не знать самых простых фактов об основных ингредиентах, которые требуются для их приготовления. 1. Люди рождаются с жаждой сахара Проще говоря, каждый из нас рождается сладкоежкой. Исследования показали, что новорожденные отдают предпочтение ярко выраженным сладким вкусам, чем более горьким и соленым...

2 года назад

Сегодня мы вам расскажем как легко и быстро приготовить овощной рагу с цветной капустой и киноа: Это блюдо - отличный выбор для вегетарианцев и любителей овощей. Для приготовления вам понадобятся цветная капуста, морковь, лук, чеснок, киноа, овощной бульон, оливковое масло, соль и перец. Инструкция: 1. Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. 2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте их до мягкости. 3. Добавьте нарезанную цветную капусту и чеснок, и тушите несколько минут. 4. Добавьте киноа и овощной бульон. Доведите до кипения. 5. Уменьшите огонь и тушите блюдо до готовности, пока киноа не станет мягкой и жидкость не впитается. 6. Посолите и поперчите по вкусу. 7. Подавайте овощное рагу горячим, посыпав свежими травами по желанию.

2 года назад

Как приготовить капрезе с рукколой и бальзамическим кремом:

Капрезе - это итальянское блюдо, которое является идеальным выбором для любителей свежих и вкусных ингредиентов. Для приготовления вам понадобятся помидоры, моцарелла, руккола, оливковое масло, бальзамический крем, соль и перец. Инструкции: 1. Нарежьте помидоры и моцареллу на тонкие ломтики. 2. Расположите ломтики помидоров и моцареллы на тарелке в виде апельсиновых кругов, слоями чередуя друг с другом...

2 года назад

Дорогие читатели наших статей,хотелось бы узнать что же вы хотели бы видеть в наших статьях? Напишите об этом в комментариях,мы с удовольствием прочтем и учтем их)

2 года назад

Самые простые и вкусные блюда с рецептами:

Независимо от вашего опыта в кулинарии, всегда приятно приготовить вкусное и сытное блюдо с минимальными усилиями. Вот несколько простых и вкусных рецептов, которые удовлетворят ваши гастрономические ожидания. 1. Греческий салат Греческий салат - это идеальное блюдо для летнего обеда или ужина. Просто нарежьте помидоры, огурцы, красный лук, перец и оливки. Положите все ингредиенты в большую миску, добавьте кубики феты и полейте оливковым маслом. Посыпьте свежей мятой и солью по вкусу. 2.Тосты с авокадо Это простое блюдо - отличный выбор для быстрого и питательного завтрака или легкого обеда...

2 года назад

12 интересных фактов о продуктах питания:

1.Бананы являются ягодами, а клубника - не ягода, а множество мелких плодик. 2. Мед никогда не портится. Археологи нашли глубоко под землей мед, который сохранял свои свойства более 3000 лет. 3. Морковь изначально была фиолетовой, а не оранжевой. Оранжевые сорта появились в Нидерландах в 17 веке. 4. Чилийский перец хабанеро, известный своей остротой, содержит вещество, вызывающее чувство эйфории. Оно называется капсаицином. 5. Ананас содержит фермент бромелаин, который помогает переваривать белки и делает мясо более мягким при мариновании. 6. Самое дорогое кофе в мире называется “копи лювак” и производится из кофейных зерен, переваренных пальмовыми кошками...

2 года назад