Медик предложила экономичную альтернативу семге и форели
По словам Наты Гончар, основателя Международного института интегративной нутрициологии (МИИН), в красной рыбе дорогих сортов, таких как лосось, форель и семга, содержатся полезные жирные кислоты и легкоусвояемый белок. Она также упоминает, что эти полезные вещества можно найти и в других продуктах. Например, скумбрия, которая знакома многим россиянам, содержит не только жирные кислоты, белок, но и йод, магний, цинк, витамины A и D...