Елизавета Фадеева

Ингредиенты: 227 г сл. масла, комнатной температуры 1/2 ст сахарной пудры 1 ч.л. ванилина 1 1/2 ст. муки 1/3 ст. крахмала Приготовление: 1. Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. 2. Добавить ванилин. 3. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом. 4. Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким. 5. Застелить противень пергаментной бумагой...

Ингредиенты ( диаметр торта 16 см ) сгущенка 350 г яйцо 2 шт мука 160 г разрыхлитель 1 ч.л Крем сливки 33% 200 г сгущенка 150 г сливочный сыр 200 г Приготовление Коржи Взбиваем яйца со сгущенкой до однородности. Всыпаем муку с разрыхлителем и снова перемешиваем до однородности. На бумаге для выпечки или силиконовом коврике формируем коржи...

Тесто: Начинка Глазурь Раскатываем тесто в виде прямоугольника, толщиной не больше 5 мм, смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром с корицей . Скручиваем в рулет и нарезаем на одинаковые куски, получится 12 штук. Выкладываем на смазанный сливочным маслом противень, оставляем на 10-15 минут для расстойки...