Найти в Дзене
Сочники
Ингредиенты: Для теста: яйца куриные — 1 шт. сахар — 0,5 стакана масло сливочное — 50 г сметана — 150 г мука пшеничная — 2 стакана сода — 0,5 ч. л. соль — 1 щепотка Начинка: творог — 200 г яичные белки — 1 шт. сметана — 1 ст. л. сахар — 2 ст. л. мука пшеничная — 1 ст. л. сахар ванильный — 1 ч. л. яичные желтки — 1 шт. (для смазывания) Способ приготовления: Тесто: 1. Взбейте венчиком сахар, ванильный сахар и яйцо. 2. Добавьте мягкое сливочное масло, соль и сметану. 3. Взбейте массу. 4. Смешайте соду с мукой, просейте и добавьте в массу...
1 год назад
Рецепт сырников
Сырники - это популярное блюдо в русской кухне, которое готовится из творога, муки, яиц и сахара. Они имеют форму небольших плоских оладий и обычно подаются с вареньем, сметаной или медом. Ингредиенты: - 500 г творога - 2 яйца - 2 ст. л. муки - 2 ст. л. манки - 2 ст. л. сахара - ванильный сахар - щепотка соли - растительное масло для жарки Инструкции: 1. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, ванилин и соль. 2. Добавьте муку и манку и тщательно вымешайте тесто до однородной консистенции...
1 год назад
Рецепт печенья с шоколадом
Ингредиенты: - 200 г муки - 150 г сливочного масла - 100 г сахара - 100 г шоколадных капель или нарезанного шоколада - 1 яйцо - 1 чайная ложка ванильного экстракта - 1/2 чайной ложки разрыхлителя - щепотка соли Инструкции: 1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. 2. В другой миске взбейте масло и сахар до получения однородной массы. 3. Добавьте яйцо и ванильный экстракт в масляно-сахарную смесь и хорошо перемешайте. 4. Постепенно добавляйте сухую смесь из муки в масляно-сахарную смесь и тщательно перемешивайте до получения однородного теста...
1 год назад
Шоколадная колбаса
Ингредиенты: масло сливочное 120 г, печенье сахарное 300 г, какао-порошок 2 ст. л., сахар 3 ст. л., молоко150 мл, горсть грецких орехов. Печенье поломайте руками или размельчите в . Важно, чтобы в массе были и совсем мелкие крошки, и кусочки покрупнее. Орехи крупно порубить В кастрюлю выложите масло, сахар, какао и налейте молока. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Получится что-то наподобие жидкого шоколада. Кипятить и ждать, пока смесь загустеет, не нужно...
1 год назад
Булочки с корицей
Булочки с корицей - это ароматные и мягкие дрожжевые выпечка, которая идеально подходит для утреннего завтрака или чаепития. Ингредиенты: Для теста: Мука - 500 г Дрожжи - 8 г 2 яйца Молоко - 250 г Масло сливочное - 85 г Сахар - 150 г Соль - 5 г Для начинки: Сахар белый или коричневый - 200 г Корица - 25-30 г Сливочное масло - 90г Для крема: Сливочный сыр - 200 г Сливочное масло - 70 г Сахарная пудра - 100 г В теплое молоко добавляем дрожжи и пару ложек сахара, убираем в сторону на 10 минут. В муку...
1 год назад