ПростоКухня С Анной

Просто и банально, жареная картошка ( по просьбе подписчиков). Наверное самое простейшее блюдо! Значит так, нам нужно: Но, мы не будем чистить целое ведро, а возьмём 3 кг( на большую сковороду) . Соль и масло. ( фоткать не буду) Итак поехали: картошку чистим, режем, как на фри . Замачиваем на 2 часа в холодной воде, чтобы лишний крахмал убрать. Далее обсушиваем бумажными полотенцами! Ставим сковороду , наливаем масло и нагреваем, минут 5. Отправляем туда картошку, жарим на сильном огне 20 минут, перемешивая каждые 5 минут...

Всем привет!!! Несколько раз в год я, как и многие, пытаюсь худеть))) Ну вообще получается похудеть, не на много но получается( просто лень заниматься спортом))) Могу сказать одно на правильном питании можно сбросить за месяц на 4 кг, не занимаясь спортом! И в этой подборке хочу поделиться с вами своими пп рецептами! Которые выходят не дорого и хватает на неделю( на меня одну!) И так поехали!!!! Нам понадобиться: Всё готово! Начинаем готовить) Грудку отделить от костей и меленько порубить( можно...

Сегодня опять балую своих вкусняшками) это блюдо вышло на 700 руб. ( что бывает редко), а хватит дня на 3,потом опять буду думать, что приготовить!) Итак, нам понадобится: Для пюре: Продукты готовы, поехали;)! Для начала я приготовила пюре: чистим, моём и режем картошку. Заливаем водой. Варим до готовности( пока картошка не будет разваливаться) Солим когда закипит- 1 большую ложку. На варку картошки у меня ушло, где то часа 1,5. Сливаем воду (! Осторожно горячий пар!) Добавляем пачку масла, молоко и всё это хорошенько разминаем...

Готовим плов "для экономных" на большую семью. Нам понадобится: и......конечно же соль (куда без нее!) Ну все продукты собрали,начинаем приготовление!Поехали ;) Рис хорошо промываем и замачиваем в теплой воде! Режем куриное мясо на любые кусочки,но я делаю крупные (Чтобы рот радовался!). Берем сотейник (для большой семьи же готовим,сковородки мало будет). | Если ваша большая семья из 6+ человек,то продуктов надо брать в 1,5 | раза больше! Масла наливаем побольше,но не столько,чтобы мясо плавало))) Обжариваем нашу курочку минут 20...

Сегодня готовим икорку домашнюю из баклажанов! ( ещё одна причина, почему я люблю лето). Итак, поехали! Готовим на большую семью( в прочем как обычно) Возьмём такие продукты: Итак, начнём! Чистим баклажаны от кожуры( можно не чистить, кто как любит), режем их на кубики. И устраиваем им "ванну" из солёной воды))) т.е.замачиааем в кастрюле с солёной водой и под небольшой пресс, чтобы не всплывали на 30-60 мин. Это нужно для того, чтобы убрать горечь из баклажанчиков! Пока они у нас " купаются" , чистим и режем перчик кубиками...

Макароны по флотски наверное один из самых простых рецептов советского времени! По этому рецепту в нашей семье готовят уже много поколений( скажем так от матери к дочери). Итак, Поехали;) Хм, какие продукты нам понадобятся: Тааааккк, наша курица уже растаяла! Срезаем всё мясо. Достаем мясорубку( если нет, то можно мелко порезать, или в блендере перемолоть). Режем лучок кубиками. Достаем свою любимую сковороду, ставим на огонь. Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета. Далее...

В наше,не простое время,когда цены взлетели до небес,становиться все сложнее накормить семью,тем более если она большая.У меня самой 3 детей и муж (который тоже как ребенок))). И все они хотят есть (иногда мне кажется,что постоянно). Много времени уходит на приготовление пищи. Я уже не говорю,сколько продуктов.И ,естественно, как и многие мамочки,ищу способы сэкономить время и деньги на приготовление еды. Мало того,они у меня разбалованные,и готовить одно и тоже не получается (просто не будут есть!!!)...