Невероятно вкусный рецепт жаренного мяса!
Для начала, Вам понадобится: Начинаем готовку: Сначала нужно тщательно просушить мясо бумажными полотенцами. Затем натереть его специями - чесноком, тимьяном, розмарином, солью и перцем. Оставьте мясо мариноваться на 30 минут. Разогрейте сковороду с оливковым маслом до очень высокой температуры. Когда масло начнет слегка дымиться, аккуратно положите мясо. Жарьте его с каждой стороны по 2-3 минуты, чтобы получилась красивая румяная корочка. Затем уменьшите огонь и продолжайте готовить...