Шоколадный брауни 130 гр муки 200 гр темного шоколада 160 гр сливочного масла 200 гр сахара 3 яйца Щепотка соли 1 ч.л разрыхлителя Орешки по желанию Растопить масло с шоколадом. В другой миске смешать яйца, сахар. Добавить масляную смесь. Добавить сухие ингредиенты. Все перемешать. В духовку на 180’ на 20-25 мин.
Медовик 1 ст сахара Растереть вместе и поставить на водяную баню. Снять с огня, добавить: 2 ст.л мёда 3 яйца. Яйца по-тихонько, что бы они не заварились. Поставить на пар на 3 мин. 1 ч.л соды (не гасить) Мешать, чтобы увеличилась в размере масса. В горячую смесь, не снимая, добавить 2,5 ст муки. Тесто снять с пара. На стол муку -> тесто. Разделить на 9 частей. Раскатывать в муке на тонкие пласты. Выпекать в духовке
