Найти в Дзене
Тигровые креветки в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты на 6 порций: Подготовка: Приготовление: Влейте масло в сковороду и разогрейте ее на максимальном огне. Выложите креветки, убавив огонь, и обжарьте по 3 минуты с каждой стороны, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте чеснок в сковороду и продолжайте жарить креветки 1-2 минуты помешивая на среднем огне...
2 месяца назад
РЕЦЕПТ ПП МЕДОВИКА Коржи: - 3 яйца - 120 грамм меда - 150 грамм йогурта (натуральный не питьевой, я брала Актибио) - 150 грамм кукурузной муки - 7 грамм соды В миске смешиваем яйца, мед, йогурт. Затем просеиваем муку и все перемешиваем до однородности. Выкладываем на противень пергамент размером 30 на 35 см, если ваш противень больше, то сделайте у пергамента бортики. (Лучше выложить 2 слоя бумаги и верхний смазать маслом, чтобы коржи не подгорели. Но если такое случиться, то не переживайте и просто смочите коржи со стороны бумаги и отлепите ее) Вылейте тесто на бумагу, разровняйте его лопаткой и поставьте выпекаться на 15-20 минут при температуре 180 градусов. Следите внимательно, как только корж станет карамельного цвета, его можно вытаскивать. После того, как он остынет, разрежьте на равных 6 частей. Обрезки подсушите до хрустящего состояния и измельчите в крошку. Крем: - 70 грамм меда - 500 грамм творога мягкого неи жирного (я брала Савушкин, 0,1%) Смешиваем все в миске до однородности и начинаем собирать торт. Я смазала серединку тарелки кремом и начала выкладывать. Каждый корж тщательно промазываем хорошей порцией кремя, чтобы он пропитался. Также смазываем все сверху кремом и по бокам, затем посыпаем крошкой от обрезков, у меня их было мало, поэтому получилось посыпать только сверху. Ставим в холодильник на 10 часов. Торт готов!
3 месяца назад
Фильм «Арахисовый сокол» Оценка на Кинопоиске: 7.6 Я ставлю ему 9/10 Очень добрый и забавный фильм, который показывает как важно иметь настоящих друзей рядом, насколько важна поддержка, и что вера в себя и в других придает силы. Почему же тогда 9? Немного наивный и предсказуемый сюжет. Думаю в этом кино он таким и должен быть. Также важно заметить, что один из жанров этого фильма - комедия, хотя ей тут особо не пахнет, было скорее забавно, чем смешно.
3 месяца назад
ТОП - 5 ИГР ДЛЯ ПАР НА УЗНАВАНИЕ Я очень люблю настольные игры и психологию, и как-то задумалась, а можно ли совместить приятное с полезным и нашла несколько игр на ВБ 1. Язык любви (арт. 223212302) 2. Парные откровения (арт. 259456201) 3. Между нами (арт. 271516115) 4. Неслучайные эмоции (арт. 178775383) 5. Про любовь (арт. 95304379) P.s. не нужно скупать все игры сразу, в этом нет необходимости, большинство вопросов будут повторяться, выберите для себя то, что больше понравится по описанию и откликнется в Вашем сердечке. А также не обязательно играть за один вечер, можно задавать по одному вопросу друг другу каждый день. Так у вас будет больше тем для разговора и вы не устанете рефлексировать.
3 месяца назад
Такая домашняя фотография, и очень вкусный рецепт кексов сникерс Карамель с соленым арахисом: 12 порций - 225 грамм сахара - 200 мл сливок 33% - 45 грамм сливочного масла - соленый арахис по вкусу Сахар насыпать в сотейник и начать разогревать на сильном огне, постоянно помешивая силиконовой или деревянной лопаткой Как только Сахар начал таять, убавляем немного огонь и все также мешаем, пока Сахар полностью не растает и не станет янтарного цвета, процесс может быть медленным, наберитесь терпения После Того, как все растаяло, снимаем сотейник с огня и вливаем горячие сливки тонкой струйкой и постоянно мешаем карамель, может быть много пара, будьте осторожны. Затем добавляем масло и перемешиваем до однородности. После того, как карамель остынет добавляем арахис по вкусу. Тесто: - 135 грамм муки - 135 грамм сахара - 75 грамм сливочного масла - 1 куриное яйцо - 10 грамм разрыхлителя - 27 грамм какао - 167 мл коровьего молока Смешиваем мягкое масло с сахаром 2-3 минуты. Затем разбиваем яйцо и хорошо перемешиваем до однородности. Высыпаем половину заранее просеянной муки с какао и разрыхлителем, добавляем половину молока и перемешиваем. Затем добавляем вторую половину молока и перемешиваем. Потом высыпаем остатки сухих ингредиентов и перемешиваем. Выкладываем в формочки на 2/3 и ставим в заранее разогретую духовку на 180 градусов на 20-25 минут. Крем: - 400 грамм творожного сыра - 100 грамм сахарной пудры - 80 грамм арахисовой пасты - 160 грамм сливок 33% Перемешиваем пасту, с сахарной пудрой и творожным сыром до однородности. Вливаем сливки и также мешаем, пока масса не будет однородной и густой. Ставим в холодильник. Смешиваем остывшую карамель с соленым арахисом по вкусу. После того, как вытащили кексы из духовки, необходимо их остудить и сделать в них дырки. Внутрь кекса выкладывани нашу карамель с арахисом и сверху покрываем их кремом. Все готово! Приятного аппетита!
3 месяца назад