Правила моей кухни

1. Салат из свежих овощей   Ингредиенты: - 300 грамм свежих огурцов - 200 грамм помидоров - 100 грамм лука - 50 грамм зелени - 4 столовых ложки оливкового масла - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте огурцы, помидоры и лук мелкими кусочками. 2. Добавьте зелень и перемешайте. 3. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Добавьте оливковое масло и перемешайте еще раз. 2. Омлет с помидорами и сыром Ингредиенты: - 3 яйца - 70 грамм твердого сыра - 80 грамм помидор - 60 грамм молока - Соль и перец по вкусу - Зелень (по желанию) Приготовление 1...

1. Окрошка на квасе Ингредиенты: - 4-5 картофелин - 3-4 огурца - 200 г редиса - 100 г зеленого лука - укроп - петрушка - сметана - квас - соль Приготовление: 1. Картофель отварите в мундире, остудите и нарежьте кубиками...

Маринад на основе уксуса Ингредиенты: - 1 стакан белого уксуса - 2 столовые ложки соевого соуса - 3 зубчика чеснока, измельченных - 4 столовые ложки оливкового масла - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Смешайте уксус, соевый соус, чеснок и оливковое масло в большой миске. 2. Добавьте соль и перец, чтобы придать маринаду вкус. 3. Положите кусочки мяса в маринад и хорошо перемешайте. 4. Оставьте мясо в маринаде на 30-60 минут, затем нанизывайте на шампуры и готовьте на гриле или сковороде...

Борщ с фасолью и курицей Ингредиенты: * Куриное филе – 300 г * Фасоль (белая, сухая) – 100 г (замочить на ночь в холодной воде) * Картофель – 2 шт. * Лук – 1 шт. * Морковь – 1 шт. Для зажарки: Лук – 1/4 шт. Морковь – 1/3 шт. Свекла – 1/2 шт. (маленькая) Томатная паста – 1 ст.л. Масло растительное – 1 ч.л. (для зажарки) Специи: Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу (по желанию) Паприка молотая – 1 щепотка Приготовление: 1. Сварите куриный бульон. Для этого залейте куриное филе чистой водой, добавьте в кастрюлю половинку луковицы, лавровый лист, перец горошком и соль...

Лимонад - это освежающий напиток, который можно приготовить дома. Он готовится из воды, лимона и сахара. Вот рецепт приготовления лимонада дома: Ингредиенты: - 2 литра воды - 1 лимон - 3 столовые ложки сахара Приготовление: 1. Нарежьте лимон на кусочки и положите их в блендер. 2. Добавьте сахар и воду и взбейте до получения однородной массы...