Найти в Дзене
Баклажановая икра. Рецепты с фото.
Продукты: 1. Баклажаны- 600 гр, 2. Помидор- 600гр, 3. Болгарский перец-300гр, 4. Лук- 150 гр, 5. Морковь- 200гр, 6. Чеснок, острый перец (по вкусу), 7. Соль 1. Предварительно помыть и почистить продукты. 2. Нарезать все продукты саломенкой или кубиком. Как вам нравиться больше. 3. По очереди закидываем продукты на сковороду и обжариваем каждый продукт по 4-5 минут. 4. Самым последним добавляем баклажаны, хорошо все перемешиваем и жарим 5 минут...
1 год назад