С этим тестом пицца получается нежной и вкусной
Ингредиенты: Для теста: вода теплая - 200 мл, дрожжи сухие - 1 ч.л., сахар - 1 ч.л., соль - 1 ч. л., масло растительное - 2 ст.л., мука - 350 г. Для пиццы: томатная паста (либо можно смешать кетчуп и майонез), колбаса (по вкусу), сыр твердый, помидоры. В теплую (но не горячую!) воду высыпаем дрожжи, сахар, соль и перемешиваем. Накрываем миску полотенцем или пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут в тепле, чтобы дрожжи начали "работать". Добавляем масло и перемешиваем. Частями добавляем муку и начинаем вымешивать тесто...