365 блюд

Жареные картофельные дольки с розмарином и чесноком - это простое и вкусное блюдо, которое можно подать в качестве гарнира к мясу или в качестве закуски на вечеринке. Эти дольки картофеля обжариваются до золотистой корочки и имеют ароматный вкус розмарина и чеснока. Ингредиенты: - 4 крупных картофеля, нарезанных на дольки - 2 столовые ложки оливкового масла - 2 столовые ложки свежего розмарина, измельченного - 4 зубчика чеснока, измельченные - 1 чайная ложка соли - 1/2 чайной ложки черного перца Инструкции: 1. В большой миске смешайте картофельные дольки, оливковое масло, розмарин, чеснок, соль и черный перец. 2. Разогрейте сковороду на среднем огне. 3. Равномерно распределите картофель по сковороде. 4. Обжаривайте картофельные дольки, переворачивая их каждые 5 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими. 5. Подавайте горячими и наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Суп-лапша с курицей и овощами - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Этот суп идеален для холодных зимних дней, когда вы хотите согреться и насладиться теплым и уютным ужином. Ингредиенты: - 2 столовые ложки оливкового масла - 2 куриных грудки, нарезанные кубиками - 1 красный лук, нарезанный кольцами - 2 стебля сельдерея, нарезанных кусочками - 2 моркови, нарезанные кубиками - 2 зубчика чеснока, измельченные - 8 чашек куриного бульона - 1 стакан лапши - 1 чайная ложка соли - 1/2 чайной ложки черного перца - 1/2 чайной ложки куркумы - 1/4 чайной ложки красного перца Инструкции: 1. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. 2. Добавьте курицу и обжаривайте, пока не станет золотистой. 3. Добавьте лук, сельдерей и морковь, и обжаривайте, пока овощи не станут мягкими. 4. Добавьте чеснок и обжарьте еще 1 минуту. 5. Добавьте куриной бульон, лапшу, соль, черный перец, куркуму и красный перец. 6. Доведите до кипения и варите до готовности лапши. 7. Подавайте горячим и наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Омлет с помидорами и сыром Омлет - это прекрасный выбор для завтрака или легкого обеда. Он быстро готовится и может быть дополнен разными ингредиентами, чтобы удовлетворить любой вкус. Вот простой рецепт омлета с помидорами и сыром, который станет отличным началом вашего дня. Ингредиенты: - яйца (3 шт) - молоко (50 мл) - помидоры (2 шт) - сыр тертый (50 г) - соль - черный перец - растительное масло Инструкции: 1. Разбейте яйца в миску и добавьте молоко. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте вилкой. 2. Нарежьте помидоры кубиками и добавьте в миску с яйцами. Также добавьте тертый сыр и тщательно перемешайте. 3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Вылейте яичную смесь на сковороду и равномерно распределите по всей поверхности. 4. Готовьте омлет на среднем огне 5-7 минут, пока верхняя часть не застынет и не станет золотистой. 5. Переверните омлет на другую сторону и готовьте еще 2-3 минуты. 6. Готовый омлет подайте на тарелку и украсьте свежими зелеными травами. Приятного аппетита!

Шашлык из свинины на гриле Лето - идеальное время для приготовления шашлыка! Это блюдо быстро готовится, а мясо получается сочным и ароматным. Вот простой рецепт шашлыка из свинины на гриле, который станет желанным гостем любого летнего барбекю. Ингредиенты: - свинина (800 гр) - лук (1 шт) - морковь (1 шт) - красный перец (1 шт) - соль - черный перец - растительное масло Инструкции: 1. Нарежьте свинину небольшими кусочками и выложите в миску. 2. Лук нарежьте кольцами, морковь нарежьте тонкими ломтиками, а красный перец - полосками. Добавьте все овощи к свинине. 3. Посыпьте все солью и черным перцем по вкусу, добавьте растительное масло и тщательно перемешайте. 4. Нанизайте мясо и овощи на шампуры и поставьте на гриль. Готовьте на среднем огне 10-15 минут, переворачивая шашлыки через каждые 2-3 минуты. 5. Готовый шашлык подайте на большую тарелку и украсьте свежими зелеными травами. Приятного аппетита!

Сегодня я хотел бы поделиться с вами простым и вкусным рецептом легкого салата. Этот салат является идеальным выбором для летнего обеда или вечерней закуски. Ингредиенты: - 2 огурца - 2 помидора - 1 красный лук - 1 авокадо - 1 лимон - 2 столовые ложки оливкового масла - Соль и перец по вкусу - Свежая зелень (укроп, петрушка или базилик) Инструкции: 1. Нарежьте огурцы, помидоры и красный лук тонкими кольцами и положите в большую миску. 2. Очистите авокадо от кожуры и косточки, нарежьте его на кубики и добавьте к овощам. 3. Выжмите сок из лимона и добавьте в миску с овощами. 4. Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте. 5. Украсьте свежей зеленью и подавайте. Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду. Он также отлично подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием, потому что содержит много витаминов и минералов. Попробуйте этот легкий салат на обед или ужин и наслаждайтесь его свежим вкусом.

Греческий салат - одно из самых известных и любимых блюд средиземноморской кухни. Этот салат изобилует свежими овощами, ароматными травами и сыром фета. Это легкое и вкусное блюдо идеально подходит для летнего обеда или ужина. В этом посте я поделюсь рецептом греческого салата, который можно легко приготовить дома. Ингредиенты: - 3 помидора - 1 огурец - 1 красный лук - 100 г фета - 50 г оливок - 2 ст. л. оливкового масла - 1 ст. л. лимонного сока - Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Нарежьте помидоры, огурцы и красный лук кубиками. 2. Добавьте оливки и фету, нарезанную кубиками. 3. Смешайте оливковое масло и лимонный сок, добавьте соль и перец по вкусу. 4. Полейте салат полученным соусом и перемешайте. 5. Греческий салат готов! Греческий салат можно подавать как отдельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Также его можно приготовить заранее и взять с собой на пикник или на работу в качестве здорового перекуса. Наслаждайтесь свежими овощами и ароматным сыром фета с этим простым и вкусным рецептом греческого салата.

Окрошка с квасом - это одно из самых популярных блюд летнего сезона. Это свежий и освежающий суп, который можно приготовить за несколько минут. В этом посте я поделюсь с вами рецептом окрошки с квасом и расскажу, как лучше всего подавать эту вкусную закуску. Ингредиенты: - 2 картофелины - 2 яйца - 1 огурец - 1 луковица - 1 свежий укроп - 500 мл кваса - 200 мл кефира - Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Очистите картофель и сварите его до готовности. Затем охладите и нарежьте кубиками. 2. Также сварите яйца, нарежьте их кубиками. 3. Огурец нарежьте кубиками, а лук нарежьте мелко. 4. В большой миске смешайте картофель, яйца, огурец и лук. 5. Добавьте квас и кефир, перемешайте. 6. Добавьте укроп, соль и перец по вкусу. 7. Охладите окрошку в холодильнике перед подачей. Подача: Окрошку с квасом подают в глубоких тарелках. Добавьте в каждую порцию ложку сметаны и укропа для украшения. Можете также добавить ломтики свежего хлеба или булочки в качестве гарнира. Наслаждайтесь свежим и вкусным блюдом летнего сезона!

Лимонад - это один из самых популярных прохладительных напитков, который может быть легко приготовлен дома. В этом посте я поделюсь с вами рецептом классического лимонада, который вы можете легко приготовить в своей кухне. Ингредиенты: - 5-6 свежих лимонов - 1 чашка сахара - 6 чашек воды - Лед Инструкции: 1. Выжмите сок из лимонов и процедите его через мелкое сито, чтобы удалить косточки и другие остатки. 2. Разогрейте чашку воды в кастрюле и добавьте сахар. Перемешайте, пока сахар полностью не растворится. 3. Добавьте сок лимона в кастрюлю и перемешайте. 4. Добавьте оставшуюся воду и перемешайте. 5. Охладите напиток в холодильнике на несколько часов. 6. Перед подачей добавьте к лимонаду лед и ломтики свежих лимонов. Вот и все! Ваш освежающий лимонад готов к употреблению. Если вы хотите придать лимонаду особый вкус, можете добавить к нему мятные листья или другие фрукты, такие как клубника или малина. Вы также можете регулировать количество сахара и лимона в зависимости от своих предпочтений. Лимонад - это идеальный напиток для жаркого летнего дня или для тех, кто хочет насладиться освежающим вкусом лимона в любое время года. Он является источником витамина С, который помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от различных заболеваний.

Фруктовый салат - это прекрасный и здоровый способ удовлетворить свою сладкую зубную, не перегружая себя калориями. Этот салат можно приготовить с помощью любых любимых фруктов, которые у вас есть в наличии. Вот простой рецепт фруктового салата: Ингредиенты: - Яблоко - 1 шт. - Киви - 2 шт. - Груша - 1 шт. - Апельсин - 1 шт. - Банан - 1 шт. - Сок лимона - 1 столовая ложка - Мед - 1 столовая ложка - Ягоды (клубника, малина, черника) - на ваш выбор Инструкция: 1. Нарежьте яблоко, киви и грушу на мелкие кусочки. 2. Очистите апельсин от кожуры и нарежьте на кусочки. 3. Нарежьте банан на мелкие кусочки и обильно полейте соком лимона, чтобы предотвратить его окисление. 4. Смешайте все нарезанные фрукты в большой миске. 5. Добавьте мед и перемешайте, чтобы все фрукты были покрыты сладким соусом. 6. Добавьте свежие ягоды на ваш выбор. 7. Перемешайте салат и охладите в холодильнике на 30 минут перед подачей. Вот и все! Вкусный, освежающий и здоровый фруктовый салат готов к употреблению. Этот салат идеально подходит для завтрака, перекуса или десерта. Наслаждайтесь!

Куриные крылья на гриле - это популярное блюдо, которое можно приготовить на любом мероприятии, будь то семейный ужин или барбекю с друзьями. Этот рецепт прост в приготовлении, но при этом очень вкусный и ароматный. Ингредиенты: - Куриные крылья - 1 кг - Растительное масло - 2 ст.л - Соль - 1 ч.л - Молотый черный перец - 1/2 ч.л - Красный перец - 1/2 ч.л - Чеснок - 2 зубчика - Лимонный сок - 2 ст.л Инструкции: 1. Подготовьте куриные крылья, удалите косточки и разрежьте на две части. Переложите в большую миску. 2. Добавьте растительное масло, соль, черный перец, красный перец, измельченный чеснок и лимонный сок в миску с курицей. Хорошо перемешайте, чтобы все крылья были покрыты соусом. 3. Оставьте мариноваться крылья на 30 минут или на ночь, чтобы получить более интенсивный вкус. 4. Разогрейте гриль на среднюю температуру. Положите крылья на гриль и жарьте, переворачивая время от времени, в течение 15-20 минут или до тех пор, пока крылья не будут золотисто-коричневыми и хорошо прожаренными. 5. Подайте на стол и наслаждайтесь прекрасным вкусом куриных крыльев на гриле. Приятного аппетита!

Газпачо - это прохладный суп, который идеально подходит для жаркого летнего дня. Этот суп изначально был приготовлен в Испании, но теперь он популярен во всем мире. Главный ингредиент газпачо - это спелые помидоры, которые смешиваются с огурцами, перцем, луком и другими приправами. Ниже представлен простой рецепт газпачо, который можно приготовить дома. Ингредиенты: - 1 кг спелых помидоров - 1 огурец - 1 красный перец - 1/2 красного лука - 2 зубчика чеснока - 2 столовые ложки оливкового масла - 2 столовые ложки красного винного уксуса - 1 стакан холодной воды - 1 чайная ложка соли - перец по вкусу - гарнир: крутоны, мелко нарезанный огурец, помидоры и кинза Шаги: 1. Помойте помидоры, огурец и перец. Нарежьте на кусочки и положите в блендер. 2. Добавьте лук и чеснок в блендер и перемешайте, пока не получится однородная масса. 3. Добавьте оливковое масло, красный винный уксус, соль, перец и воду в блендер и снова перемешайте до однородности. 4. Перелейте газпачо в большую миску и охладите в холодильнике на несколько часов. 5. Подавайте газпачо с крутоными хлебцами, мелко нарезанным огурцом, помидорами и кинзой как гарнир. Готово! Газпачо - это отличный способ охладиться в жаркий день и насладиться вкусом свежих овощей.

Классический салат Цезарь - один из самых популярных и любимых салатов в мире. Этот салат сочетает в себе кусочки курицы, свежие листья салата, сыр пармезан, крутоны, и обильное количество соуса Цезарь. Ниже представлен рецепт, как приготовить этот вкусный и полезный салат. Ингредиенты: - 1 головка Романо салата - 2 куска куриного бедра - 1/4 стакана крутонов - 1/4 стакана тертого пармезана - 1 яйцо - 2 чайные ложки каперсов - 1 зубчик чеснока - 1/4 стакана оливкового масла - 2 столовые ложки лимонного сока - 1 столовая ложка горчицы - соль и перец по вкусу Шаги: 1. Поджарьте куски куриного бедра на сковороде до золотистой корочки. Оставьте на плите, чтобы они остыли. 2. Нарежьте салат и положите его на тарелку. Добавьте крутоны и тертый пармезан. 3. Для соуса, смешайте венчиком желток яйца, каперсы, чеснок, лимонный сок, горчицу, оливковое масло, соль и перец в миске. 4. Нарежьте остывшее куринное мясо на кусочки и добавьте в салат. Полейте соусом и перемешайте. 5. Подавайте салат Цезарь немедленно, пока крутоны еще хрустят и соус свежий. Приятного аппетита!