Делюсь своим рецептом блинов 🥞 Нам понадобится всего 6 ингредиентов: - молоко - яйца - мука - растительное масло - сахар и соль Я беру все ингредиенты в следующих пропорциях: на 1 стакан молока приходится пол стакана муки и 1 яйцо. В зависимости какие вы хотите блины по вкусу добовляете 1/3 ч.л соли и 1 чл сахара, если хотите более нейтральные по вкусу, то сахара нужно добавить столько же сколько и соли. И в тесто также добавляю растительное масло, что бы выпекать их на сухой сковороде. Но при выпекании первого блина нужно все же немного смазать сковороду маслом.
1 год назад