Найти в Дзене
Как приготовить чизкейк "Сникерс"
Ингредиенты: Приготовление: 1.Подготовить все ингредиенты. Печенье лучше всего использовать песочное, типа "Традиционное юбилейное". Арахис используется жареный и очищенный. Сливки жирные, от 33% и больше. Дно формы для выпекания (этот рецепт рассчитан на форму диаметром 24 см) застелить пергаментом. С внешней стороны форму обернуть фольгой (чтобы сливочное масло не вытекало).  2.Измельчить песочное печенье в блендере (если нет блендера, можно разбить печенье скалкой), добавить какао и сливочное масло (190 г) и перемешать до однородности...
2 года назад
Классические сырники с яйцом и мукой
Ингредиенты: Процесс приготовления: 1. Творог нужно брать обязательно сухой и рассыпчатый, из мягкого не получится. Чем выше процент жирности, тем вкуснее будут сырники. Размять творог вилкой, смешать с яйцом, сахаром и ванилином. Затем добавить 90 г муки и перемешать. 2. Сырная масса не должна быть ни слишком сухой, ни слишком влажной. Смоченными в воде руками...
2 года назад