Найти в Дзене
Салат «Цезарь с креветками» классический. Для приготовления понадобится: -листья салата; -300 гр. креветок; -2-3 зубчика чеснока; -100 гр. помидоров Черри; -100 гр. сыра Пармезана; -соль/перец по вкусу; -1 столовая ложка соевого соуса; -Оливковое или подсолнечное масло для жарки. -200 гр. белого хлеба. Для заправки: -соус «цезарь». Приготовление: 1.Нарезаем листья салата,перемешиваем с соусом «Цезарь» 2. -Очищаем наши креветки и промываем под холодной водой . -На разогретой сковороде с чесночным маслом обжариваем креветки до золотистого цвета. -К креветкам добавляем соевый соус, выпариваем его , иногда перемешивая. 3.Нарезаем хлеб небольшими кубиками и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета(можно засыпать наши сухари сухим чесноком по вкусу). 4.Натираем сыр на мелкой терке. Далее собираем наш салат: 1.на листья салата выкладываем готовые креветки, затем заранее приготовленные из хлеба сухари , посыпаем все натертым сыром , украшаем все разрезанными пополам помидорками Черри. Салат готов. Приятного аппетита 😋
1 год назад