Komissarova.Svetlana.Igorevna

Для гидропоники на сити-фермах используют органические и инертные субстраты, создаваемые как из конкретных материалов, так и из их всевозможных сочетаний. Среди самых распространенных – агро минеральная вата и кокосовый субстрат с добавлением агроперлита и вермикулита. Также применяются такие материалы, как: керамзит, диатомит, цион, гидрогель, пеностекло и другие. Рассмотрим их более подробно. Минеральная вата Минеральная вата – наиболее популярный субстрат, широко применяемый сити-фермерами для выращивания цветов и съедобной зелени. При ее изготовлении смешивают три минерала: базальт, известняк и кокс...

Технологическая обработка семян многих культур делает их достаточно туговсхожими. Также их качество ухудшается при длительном хранении. Улучшить всхожесть и получить более однородную продуктивную рассаду в тепличных условиях помогают специальные субстраты. В данном случае каждый сити-фермер сам решает, какому материалу и технологии отдать предпочтение для получения максимального урожая, однако есть несколько субстратов, наиболее популярных среди держателей круглогодичных домашних огородов. Это: Таблетки из торфа Они выпускаются в виде небольших шайб из спрессованной торфяной массы. В них проращивают семена для последующего выращивания в гидропонике...

С появлением сити-ферм постепенный отказ от традиционного грунта позволил сократить количество болезней выращиваемых растений и сопровождающих их в природе вредителей, а также ускорить период товарного созревания. В то же время отсутствие почвы помогло отказаться от вредных для человеческого организма примесей и пестицидов. Ассортимент существующих сегодня субстратов для гидропоники достаточно широк, но каждый из них обладает своими достоинствами и недостатками. Одни материалы имеют высокую гигроскопичность, другие быстро высыхают, третьи склонны к постепенному закисанию или появлению патогенов...

Для использования существующих ресурсов по максимуму некоторые сити-фермеры стараются совместить производство пищевых продуктов с выращиванием водных животных (рыб, раков, улиток, креветок). Тут вода из бака с выращиваемыми водными обитателями полезна для растений и подается к ним методами проточной гидропоники. Растения очищают воду, удаляя из нее отходы жизнедеятельности и углекислый газ. В результате нет необходимости менять воду в баке и делать ее фильтрацию. Немалое значение...

В этой технологии емкости с растениями располагают в специальных наклонных лотках так, что по кончикам их корней протекает тонкий слой питательного раствора. Он течет из расположенного сверху резервуара и сливается в накопительную емкость. Далее состав фильтруется и перекачивается в верхний резервуар. Когда более 1/3 раствора израсходовано, в него добавляют воду и полезные элементы. Удерживающий и увлажняющий субстрат тут отсутствует, благодаря чему выращиваемая зелень получает максимальное количество питательных веществ и кислорода...

Это наиболее простое и надежное увлажнение, не требующее задействования автоматических ресурсов. Питательные вещества в этой системе доставляются к корням растений полностью пассивно через обычный фитиль. Один его конец находится в резервуаре с питательным раствором, другой помещен в рыхлый субстрат, где расположены и корни растений. Таким способом удобно выращивать небольшие культуры, не нуждающиеся в интенсивном поливе. Минусом такой технологии является замедленная...

Тут используются глубокие лотки или другие емкости с питательным раствором и плавающей по поверхности либо жестко закрепленной платформой. Растения размещаются на крышке так, что их корни постоянно находятся в жидкости. Насыщение раствора для растений кислородом выполняется при помощи воздушного насоса, подающего воздух со дна емкости. Таким способом выращиваются салаты и быстрорастущие влаголюбивые культуры, а также крупные сорта саженцев, которые легко крепятся фиксаторами...

В этой методике поливом управляет автоматика, а основана технология на чередовании. Процессы периодического орошения и осушения корневой системы растений контролирует таймер, корни погружены в субстрат. При включении таймера запускается насос и закачивает раствор в емкости или лотки с растениями. Когда таймер выключается, насос также прекращает работу и вода с удобрениями сливается. Полив подтоплением тоже может иметь замкнутый цикл или, быть не реверсивным, когда раствор сливается в дренаж. Период и время подтопления определяется свойствами влагоемкости субстрата и его способностью удерживать воду...

Это наиболее популярная технология, применяемая для организации гидропоники на многоярусных вертикальных фермах. В ней используется насос и шланги, на концах которых подключаются капельницы. Через них питательный раствор дозированно подается непосредственно к корневой системе растений. Пропускную способность капельниц можно менять. Различают реверсивную и нереверсивную систему капельного полива. В первом случае питательный раствор периодически...

Для быстрого получения питательной зеленой массы прямо у себя дома или на приусадебном участке, сити-фермеры используют многоярусные вертикальные (реже горизонтальные) конструкции и гроубоксы. Растения в них могут выращивать и в грунте, но все чаще пользуется преимуществом беспочвенное выращивание. Оно основано на технологии гидропоники либо аэропоники. В первом случае корни растений взаимодействуют с жидкостью, в которой растворены питательные вещества, через удерживающий слой (силикон, минеральная вата, керамзит, вермикулит). При аэропонике на корни периодически распыляется питательный раствор, подаваемый под высоким давлением и насыщающий их кислородом...

Водоснабжение сити-ферм – это точка доступа пресной воды и подача таковой либо питательного раствора на ее основе к корням выращиваемых растений. Его источником может служить как централизованный городской водопровод, так и скважина, водоем, родник. В жарких и засушливых странах водоснабжение может осуществляться из опреснительных установок. Также оно может частично обеспечиваться сбором талой либо дождевой воды или водой, привозимой в специальных цистернах. Конечно же, качество воды во всех случаях оказывается различным, но минимум включений в ней гарантируется при добыче из артезианских скважин...