Найти в Дзене
Highland park 12. Привет с Оркнейских островов
Оркни совершенно точно самая скандинавская, а ныне и самая северная часть Шотландии. Что и говорить, Оркнейские острова стали частью Шотландского королевства только в XV веке. А дегустируемый виски как раз оттуда и является продуктом одноименной дистиллерии одной из самых северных. Из особенностей дистиллерии можно назвать наличие собственной солодильни которая покрывает примерно 20% своей потребности в солоде. Если свой солод они сушат торфом, то закупают уже абсолютно некопченый. Также стоит...
1 год назад
Мнение о Smokey Joe
Один из немногих вариантов виски с острова Айла, которые можно найти сейчас на полках магазинов Твери. На днях как раз подвернулась акция на Сбермаркете, удалось прихватить в полцены в Метро. И так что мы знаем об этом экземпляре. Виски от компании Angus Dundee Distillers, у которой есть две дистиллерии в Спейсайде и Хайленде. У кого на Айле они взяли спирты - загадка, но если верить Эдуарду с канала Вискимания, в Smokey Joe прослеживаются профили Laphroaig и Bowmore, с чем можно согласиться...
1 год назад