Pretty little things 🧚🏻‍♂️ Красивые вещи Елены Малининой.

Сырники с изюмом в духовке 🍪 ( Творожная запеканка порционно ) Очень полюбился вариант творожной запеканки в силиконовой форме , порционно . Ингредиенты для формы на 6 порций • 300 грамм творога • 1 яйцо  • манка 2-3 ст/л ложки  • пакетик ванильного сахара, • соль, сахар по вкусу ( немного ) • на кончике ч/л ложки , чуть погашённой лимонным соком 🍋 соды  •50-70 промытого...

Несколько лет назад нашла элегантную замену «Селедке под шубой» . Любая, слабосоленая красная рыба под традиционными слоями овощей. Праздничная подача с красной икрой. Мой секрет в том , что я не солю слои , только совсем тонкая прослойка майонеза и все овощи ( кроме лука) и яйца протираю через крупную терку , а не режу. Рекомендую приготовить , это действительно очень вкусно. Рецепт на 2 порции. Семга 200-250 гр., 1 крупная свекла, 2 средние картофелины, 1 средняя морковь, 2 яйца , 1 луковица ( можно красную), майонез...

Чудесное и простейшее блюдо. Морковь я тоже выращиваю сама ! Среднюю, помытую морковь отварить 30-40 минут. Очистить и натереть на терке . Добавить яйцо , соль , манку . Тщательно перемещать. На горячей сковороде разогреть растительное...

Я обожаю тыквы . Я их выращиваю и готовлю из них. Делюсь своим рецептом, влюбляются все , даже те , кто не любит тыквы или крем-супы . Тыкву и лук, надрезанные крупными кусочками запечь в духовке вместе или пассировать на сковородке минут 15-20 минут.  В это же  время в кипящую воду положить вариться корешок корневой пеструшки, луковицу , картофелину. Пока все готовится , нарезать белый хлеб и приготовить в духовке гренки 7-10 минут ( не терять из виду ), гренки можно приготовить в тостере,  чтоб ровно ломались , предварительно сделать...