Найти в Дзене
🍲🌽 Сегодня мы поделимся рецептом вкусного чечевичного супа, который согреет вас в холодные дни и добавит улыбку на ваше лицо! 🌽🍲 Итак, вот что вам понадобится: 🌱 Ингредиенты: 1 стакан чечевицы 1 луковица 🧅 2 моркови 🥕 2 стебля сельдерея 🌿 3 зубчика чеснока 🧄 1 литр овощного бульона 🥣 2 столовые ложки оливкового масла 🫒 Соль и перец по вкусу 🧂🌶️ Свежая зелень для украшения 🌿 👩‍🍳 Шаги приготовления: 1) Накануне замочите чечевицу в воде на несколько часов. Затем откиньте воду и промойте чечевицу под проточной водой. 🌾💦 2) Подготовьте овощи: мелко нарежьте лук, морковь и сельдерей. Приготовьте чеснок, измельчив его или пропустите через пресс. 🧅🥕🌿🧄 3) В кастрюле нагрейте оливковое масло, добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте морковь, сельдерей и чеснок. Готовьте все вместе, помешивая, около 5 минут. 🍳🥕🌿🧄 4) Добавьте отведенную чечевицу в кастрюлю и хорошо перемешайте с овощами. Затем добавьте овощной бульон. Посолите и поперчите по вкусу. 🌽🥣🧂🌶️ 5) Приведите суп к кипению, затем уменьшите огонь и варите на среднем огне около 30-40 минут, пока чечевица не станет мягкой и нежной. Периодически помешивайте. ⏳🔥 6) Когда суп готов, снимите его с огня и оставьте на несколько минут, чтобы он немного остыл. Затем используйте блендер или погружной блендер, чтобы придать супу гладкую текстуру. 🥣🌀 7) Подавайте горячий чечевичный суп в глубоких тарелках, украсив каждую порцию свежей зеленью. Приятного аппетита! 😋🌿 Не забудьте сделать фото своего вкусного чечевичного супа и поделиться им с подписчиками нашего канала! 📸🍲✨
1 год назад
🥧🇬🇧 Добро пожаловать в мир великобританской кухни! Сегодня я поделюсь с вами рецептом английского пирога, который не оставит вас равнодушными! 🇬🇧🥧 Вот что вам понадобится: 🌟 Ингредиенты: 500 г пшеничной муки 🌾 250 г сливочного масла, холодного 🧈 1 чайная ложка соли 🧂 150 мл холодной воды 💧 800 г начинки (на ваш выбор: мясная, рыбная, овощная и т.д.) 🥩🐟🥦 1 яйцо, взбитое (для смазывания) 🥚 Декоративные элементы для украшения (по желанию) 🎉 👩‍🍳 Шаги приготовления: 1) В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте холодное сливочное масло и разотрите его с мукой, пока смесь не станет похожей на крупные крошки. 🌟🌾🧈🧂 2) Постепенно добавляйте холодную воду и мешайте, пока тесто не соберется в однородную массу. Затем выложите его на рабочую поверхность и слегка вымешайте, чтобы получилась гладкая и упругая текстура. Дайте тесту отдохнуть в холодильнике в течение 30 минут. 💦🍴 3) Разделите отдохнувшее тесто на две равные части. Одну часть раскатайте на плоской поверхности до размера вашей формы для пирога и аккуратно уложите в нее. 🥧📏 4) Наполните форму начинкой по вашему выбору, оставив небольшой отступ по краю. Раскатайте вторую часть теста и накройте ею начинку. Закрепите края теста, чтобы пирог был хорошо запечен. 🍽️ 5) Смажьте верхнюю поверхность пирога взбитым яйцом, чтобы придать ему красивый золотистый оттенок. Можете использовать дополнительные кусочки теста для украшения пирога в виде смайликов или других фигурок. 🥚🎨 6) Поставьте пирог в разогретую до 200 градусов Цельсия духовку и выпекайте его около 40-45 минут, или до золотистой корочки. Важно проверить, что начинка хорошо пропеклась. 🍳🔥⏱️ 7) Когда пирог готов, выньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Вы можете украсить его дополнительными элементами, если желаете, и подать в красивой посуде. 🎉🍽️ 8) Готово! Английский пирог готов к тому, чтобы порадовать вас и ваших близких своим неповторимым вкусом. Не забудьте поделиться фото этого великолепного блюда с подписчиками нашего канала и пригласить их на чашечку чая или кофе вместе с этим ароматным пирогом! ☕️📸🇬🇧 Приятного аппетита! 😋🥧🌟
1 год назад
🎂❤️ Делюсь с вами рецептом восхитительного красного бархатного торта, который не только вкусный, но и выглядит очаровательно! 🍰❤️ Вот что вам понадобится: 🌹 Ингредиенты: 2½ чашки муки 🌾 1½ чашки сахара 🍚 1 чайная ложка разрыхлителя 🥄 1 чайная ложка соды 🥤 1 чайная ложка какао-порошка 🍫 1 чайная ложка уксуса 🍶 1 чайная ложка ванильного экстракта 🌸 1½ чашки молока 🥛 2 яйца 🥚🥚 Краситель пищевой (красный) 🌈 200 г сливочного масла, размягченного 🧈 Крем сырный (для глазури) 🧀 Декоративные элементы для украшения (по желанию) 🎉 👩‍🍳 Шаги приготовления: 1) Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. 🔥 2) В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и какао-порошок. 🌹🌾🍚🥄🍫 3) В отдельной миске смешайте уксус, ванильный экстракт, молоко и яйца. Добавьте немного красителя пищевого и хорошо взбейте все ингредиенты вместе. 🍶🌸🥛🥚🌈 4) Добавьте размягченное сливочное масло в сухую смесь и влейте влажные ингредиенты. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились и образовалось однородное тесто. 🧈🥣 5) Перелейте тесто в предварительно смазанную форму для торта и равномерно распределите его. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте торт около 25-30 минут, или пока вставленный в середину торта зубочистка или нож не выйдет сухим. ⏱️🔥 6) После выпечки, остудите торт в форме в течение 10 минут, затем переверните его на решетку для полного остывания. 🍰🌡️ 7) Когда торт полностью остынет, приготовьте сырный крем для глазури. Нанесите крем на охлажденный торт и равномерно распределите его по поверхности. Декорируйте торт по своему вкусу, используя различные декоративные элементы. 🧀🎉 8) Вот и все! Ваш восхитительный красный бархатный торт готов к подаче! Не забудьте сделать красивое фото перед тем, как насладиться его нежным вкусом. Поделитесь своими творениями с подписчиками нашего канала и пригласите их на чашечку чая или кофе вместе с этим изысканным десертом! ☕️📸🌹 Приятного аппетита! 😋🍴
1 год назад
🧁🍓Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусных кексов с малиной, которые точно поднимут настроение! 🍓🧁 Итак, вот что вам понадобится: 🌸 Ингредиенты: 200 г муки 🌾 150 г сахара 🍚 100 г сливочного масла 🧈 2 яйца 🥚🥚 120 мл молока 🥛 1 чайная ложка разрыхлителя 🥄 1 чайная ложка ванильного экстракта 🌸 150 г свежих малин 🍓 👩‍🍳 Шаги приготовления: 1) Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. 🔥 2) В большой миске смешайте муку и разрыхлитель. В другой миске взбейте сливочное масло и сахар до получения пышной и мягкой консистенции. 🌸🧈 3) Добавьте яйца по одному, взбивая после каждого добавления. Затем добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать. 🥚🥚🌸 4) Постепенно добавьте смесь муки во взбитую массу, чередуя с молоком. Аккуратно перемешивайте до получения однородного теста. 🌾🥛🌸 5) Осторожно добавьте свежие малины в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы равномерно распределить ягоды. 🍓🌸 6) Выложите тесто в формы для кексов, заполняя их на 2/3 объема. Украсьте каждый кекс сверху несколькими свежими малинами. 🧁🍓 7) Поставьте формы с кексами в разогретую духовку и выпекайте около 20-25 минут, или пока кексы не приобретут золотистый цвет и не просушатся по центру. ⏱️🔥 8) После выпечки, дайте кексам немного остыть в форме, затем выньте их и полностью остудите на решетке. 🧊 9) Вот и все! Ваши ароматные кексы с малиной готовы! Подавайте их на чай или кофе, наслаждайтесь вкусом и нарядите свой стол улыбками! 😊🍰 Приятного аппетита! 😋🍴
1 год назад
🥞🍓 Добро пожаловать! Сегодня мы представляем вам классический рецепт блинов, которые станут идеальным выбором для завтрака или вкусного перекуса! 🍓🥞 Итак, вот что вам понадобится: 🌸 Ингредиенты: 250 г муки 🌾 2 яйца 🥚🥚 500 мл молока 🥛 1 столовая ложка сахара 🍚 1/2 чайной ложки соли 🧂 2 столовые ложки растительного масла 🌿 Дополнительное масло для жарки 🧈 Варенье, сметана, фрукты для подачи 🥣🍓🍌 👩‍🍳 Шаги приготовления: 1) В большой миске смешайте муку, яйца, молоко, сахар, соль и растительное масло. Взбейте все ингредиенты до получения однородного теста. 🌾🥚🥛🍚🧂🌿 2) Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно "отдохнуло" и стало более гладким. 3) Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла для жарки. Хорошо разогрейте сковороду, чтобы блины получились равномерно прожаренными. 🍳🔥 4) Положите небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его, двигая сковороду в круговых движениях. Подождите, пока блин подрумянится с одной стороны, затем переверните его и прожарьте с другой стороны. 🥞💫 5) Переложите готовые блины на тарелку и продолжайте жарить остальное тесто, пока не закончится. 6) Подавайте блины с вареньем, сметаной, свежими фруктами или любимыми начинками. Смайлики из фруктов или шоколадной глазури могут стать прекрасным украшением для ваших блинов. 🥣🍓🍌😊 7) Вот и все! Ваши ароматные и пушистые блины готовы! Не забудьте сделать фото, чтобы поделиться своими творениями с подписчиками нашего канала. 📸🥞😍 Приятного аппетита! 😋🍴
2 года назад
🥞🧀 Добро пожаловать! Сегодня мы представляем вам незабываемый рецепт сырников, которые превратят ваш завтрак в настоящий праздник! 🧀🥞 Итак, вот что вам понадобится: 🌸 Ингредиенты: 500 г творога 🧀 2 яйца 🥚🥚 4 столовые ложки сахара 🍚 4 столовые ложки муки 🌾 1/2 чайной ложки ванильного экстракта 🌸 Щепотка соли 🧂 Растительное масло для жарки 🌿 Сметана или варенье для подачи 🥣 👩‍🍳 Шаги приготовления: 1) В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный экстракт и щепотку соли. Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы. 🧀🥚🌸🧂 2) Постепенно добавьте муку в творожную смесь и аккуратно перемешайте, пока тесто не станет гладким и эластичным. 🌾🥄 3) Сформируйте небольшие шарики из теста и аккуратно придайте им форму плоских котлеток или овальных сырников. Выложите их на тарелку или доску. 🍽️ 4) Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Жарьте сырники с каждой стороны до золотистой корочки. Обратите внимание, что они будут готовы быстро, поэтому следите за ними внимательно. 🍳🔥 5) Переложите готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Подавайте их сметаной или вареньем для дополнительной сочности и вкуса. 🥣🍓 6) Вот и все! Ваши ароматные и нежные сырники готовы! Не забудьте сделать фото, чтобы поделиться своими творениями с подписчиками нашего канала. 📸🧀😍 Приятного аппетита! 😋
2 года назад
🎂🍯 Добро пожаловать! Сегодня мы представляем вам незабываемый рецепт медового торта, который погрузит вас в мир нежных вкусов и ароматов! 🍯🎂 Вот, что вам понадобится: 🌸 Ингредиенты: 250 г меда 🍯 200 г сливочного масла 🧈 200 г сахара 🍚 4 яйца 🥚🥚🥚🥚 300 г муки 🌾 1 чайная ложка разрыхлителя 🥄 1 чайная ложка корицы 🍃 1/2 чайной ложки гвоздики (по желанию) 🌸 1 чайная ложка ванильного экстракта 🌸 200 мл сливок для взбивания 🥛 Пудра сахарная для украшения 🍨 👩‍🍳 Шаги приготовления: 1) Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. 🌡️🔥 2) В миске смешайте мед, сливочное масло и сахар. Разогрейте смесь на слабом огне, пока масло полностью не растает, а сахар не растворится. Периодически помешивайте. 🍯🧈 3) Остудите смесь до комнатной температуры. Затем добавьте яйца одно за другим, взбивая каждое яйцо до получения однородной массы. 🥚🥚🥚🥚 4) Добавьте ванильный экстракт и медленно вводите просеянную муку, разрыхлитель, корицу и гвоздику (если используете). Перемешивайте, пока все ингредиенты не соединятся. 🌾🥄🍃🌸 5) Влейте сливки для взбивания в тесто и аккуратно перемешайте до получения гладкой консистенции. Тесто должно быть плотным и однородным. 🥛🌸 6) Вылейте тесто в предварительно смазанную и посыпанную мукой форму для выпечки. Равномерно распределите тесто по форме. 🍮🌼 7) Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте торт около 40-45 минут, или пока он не станет золотистым и просушится по центру. Проверьте готовность с помощью деревянного шампура - если он выходит сухим, торт готов. ⏱️🍰 8) После выпечки, оставьте торт в форме на 10-15 минут, затем перенесите его на решетку для полного остывания. Посыпьте торт пудрой сахарной для украшения. 🍨✨ 9) Итак, ваш невероятно ароматный и нежный медовый торт готов! Наслаждайтесь его вкусом в кругу семьи и друзей, и не забудьте поделиться фото своего шедевра с нашими подписчиками на канале! 📸🌸😍 Приятного аппетита! 😋🍴
2 года назад
🌸😊 Добро пожаловать на кулинарный канал! Сегодня мы поделимся восхитительным рецептом макарун, которые точно принесут улыбку на ваше лицо! 😊🌸 Итак, вот что вам понадобится: 🌈 Ингредиенты: 150 г миндальной муки 🌰 150 г сахарной пудры 🍚 2 яичных белка 🥚🥚 50 г сахара 💫 Пищевые красители разных цветов 🌈 100 г масла для начинки 🧈 Варенье по вашему выбору для начинки 🍓🍋🍇 👩‍🍳 Шаги приготовления: 1) В большой миске смешайте миндальную муку и сахарную пудру. Это станет основой для наших макарун. 🌸🌰 2) В другой миске взбейте яичные белки с сахаром до образования плотной и стабильной пены. Это придаст макарунам нежную текстуру. 🥚🥚💫 3) Постепенно добавьте смесь из миндальной муки и сахарной пудры во взбитые белки. Аккуратно перемешивайте, чтобы не потерять пушистость смеси. 🌰🌈 4) Разделите полученную массу на несколько частей, в зависимости от того, сколько цветов макарун вы хотите приготовить. К каждой части добавьте немного пищевого красителя, чтобы получить желаемые оттенки. 🌈🎨 5) Перенесите полученные массы в мешочки для кондитерской украшения с насадкой-конусом. Выдавите небольшие круглые порции на противень, покрытый пергаментной бумагой. Обратите внимание, чтобы они были примерно одного размера. 😉💫 6) Поставьте противень с макарунами в предварительно разогретую духовку до 150 градусов Цельсия. Печь их около 15-20 минут, пока они не станут немного твердыми снаружи и мягкими внутри. 🔥⏱️ 7) После выпекания, дайте макарунам полностью остыть на противне. Они станут более устойчивыми и легко отделятся от пергаментной бумаги. 😌🌸 8) Теперь самое интересное - начините макаруны вашим любимым вареньем. Выложите немного начинки на одну половинку макаруна и аккуратно прижмите вторую половинку сверху. Повторите этот шаг для всех макарун. 🍓🍋🍇 9) Готово! Теперь у вас есть великолепные макаруны с нежной текстурой, яркими цветами и вкусной начинкой. Они станут прекрасным украшением вашего стола или отличным подарком для друзей и семьи! 😍🎁 Не забудьте сделать фото перед тем, как насладиться этими волшебными лакомствами! 📸✨ Приятного аппетита! 😋🌸🍬
2 года назад
🍎🍰 Рецепт для приготовления вкусной шарлотки! 🍎🍰 Ингредиенты: 3 яйца 🥚🥚🥚 200 г сахара 🍚 200 г муки 🌾 1 чайная ложка разрыхлителя 🥄 1 чайная ложка ванильного экстракта 🌸 4-5 яблок 🍏🍎 Инструкции: 1) Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. 🔥 2) Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки до образования плотной пены, постепенно добавляя половину сахара. 👨‍🍳🥚🔝 3) В другой миске взбейте желтки с оставшейся половиной сахара до получения светлой и пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте. 🌟🥣 4) Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавьте ее в смесь из желтков, аккуратно перемешивая до получения однородного теста. 🌾🥄 5) Постепенно добавьте взбитые белки в тесто и аккуратно перемешайте до равномерного распределения. 👌💫 6) Яблоки очистите от кожуры и нарежьте их на тонкие ломтики. 🍏🍎✂️ 7) Выложите половину теста в предварительно смазанную и посыпанную мукой форму для выпечки. Уложите на него половину яблок и повторите слои с оставшимся тестом и яблоками. 💛🍏🍰 8) Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте шарлотку около 40-45 минут, или пока она не приобретет золотистый цвет и не будет просушена по центру. ⏱️🔥 9) После выпечки, дайте шарлотке немного остыть, затем извлеките ее из формы и нарежьте на порции. 🔪🍽️ 10) Подавайте шарлотку теплой или комнатной температуры. При желании, можно посыпать ее сахарной пудрой или подать с шариком ванильного мороженого. 🍨🍎🍰 Приятного аппетита! 😋🍴
2 года назад