Жаренные баклажаны по- корейски
Отличный гарнир за 15 минут! Всем привет. Наступил сезон, когда на дачах стали появляться баклажаны. Стандартный и привычный нам рецепт жарки кружочками уже надоел. Я предлагаю Вам попробовать приготовить и отведать совершенно другой вкус. Любителям пан-азии особенно стоит отведать такие баклажаны! Нам понадобится: (на 2 порции) 1) Подготовка Мытый баклажан необходимо обработать - отрезать попку и зеленый хвостик. 2) Берем вилку и вдоль всего баклажана проводим ей. Должны получится такие бороздочки...