Найти в Дзене
Бисквитный торт со сгущенкой
Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления 🔹1. Яйца взбейте миксером до пышной пены. 🔹2. Продолжая взбивать, влейте сгущенку и растопленное сливочное масло. 🔹3. Добавьте ванильную эссенцию и муку, смешанную с разрыхлителем. Аккуратно перемешайте лопаткой. 🔸4. Застелите разъемную форму пергаментной бумагой, выложите тесто и выпекайте 30-35 минут в духовке, разогретой до 180 градусов...
2 года назад
Муссовый торт Ананас-Розмарин
Бисквит с розмарином 🔹1. В чаше миксера смешайте все ингредиенты для бисквита и перелейте в силиконовую форму. 🔹2. Выпекайте при температуре 170С примерно 20-25 мин. Желе Ананас-манго 🔹1. В сотейнике нагрейте пюре с сахаром (1) до температуры 40C, затем дождиком засыпьте сахар (2), смешанный с пектином. 🔹2. Помешивая проварите смесь в течение 1 минуты. В конце влейте лимонный сок. В прослойку Вы можете добавить засахаренный ананас, нарезанный на маленькие кубики...
2 года назад
Фондан
Фондан - десерт, который я бы в первую очередь рекомендовал к темному пиву, а уже затем - к кофе, чаю или мороженому. Шаг 1 🔹На водяной бане (над кастрюлькой с кипящей водой) растапливаем шоколад и сливочное масло. Шаг 2 🔹Растапливаем до образования однородной массы. Шаг 3 🔹Тем временем в отдельной миске хорошенько взбиваем яичные белки (до крутых пиков). Туда же добавляем сахарную пудру и желтки, еще раз хорошенько взбиваем...
2 года назад
Панкейки со шпинатом
ПАНКЕЙКИ СО ШПИНАТОМ Начать день с пышных ярко-зеленых панкейков со шпинатом значит получить заряд энергии и настроения на целый день. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Готовые панкейки выкладываем на тарелк и, даем несколько минут остыть...
2 года назад