Любимые блюда молодых Уральцев. Взгляд на историю.
Данный материал приурочен к 300-летию Уральской столицы - г. Екатеринбурга. Редакция Е1 и самый известный аутентичный бренд "ЕЖК" заинтересовались - чем молодые, и не только, Уральцы любили и любят себя радовать за столом на протяжении 300 лет. Что ели жители Екатеринбурга Исследователи сообщают, что в Екатеринбурге было много рыбы, причем на столах появлялась не только рыба, выловленная в уральских реках, но и в сибирских. Немецкий путешественника О. Финш побывал в Екатеринбурге в 1870-х годах...