Драники картофельные Ингредиенты: Картофель 4-5 штук Соль по вкусу Перец по вкусу Яйца 2 штуки Мука 1-2 ст ложки Как приготовить драники: Картофель очищаем и натираем на крупной терке, сразу выкладываем на сито или дуршлаг. Отжимаем картофельный сок. Добавляем яйца, соль, перец, муку Перемешиваем Жарим картофельные драники на среднем огне в достаточном количестве растительного масла до румяности с обеих сторон. Можно сделать с начинкой например добавить фарш получается очень вкусно. Подаем картофельные драники со сметаной Приятного аппетита!
1 год назад