Найти тему
Статьи
Вкусные слойки
Идеально для зaвтрака!  Вкусные слойки    Нам понадобится:  - Слоенное дрожжевое тесто  - Сыр  - Колбаса  - Яйцо    Приготовление:  На терке натираем сыр и любую молочную колбасу (колбасу можно заменить ветчиной). Перемешиваем ингредиенты в тарелке. Слоеное дрожжевое тесто слегка раскатываем, сверху равномерно распределяем начинку и закручиваем в рулет. Затем нарезаем на равные порционные кусочки, а каждый кусочек раскатываем скалкой...
1 год назад
Ребра на монгале
Рёбра на мангале    Нам понадобится:  - Рёбра на кости 2кг.  - Лук 2шт.  - Соль крупная 1,5 ч/л  - Имбирь 1 ч/л  - Смесь перцев 1 ч/л  - Виски 3 ст/л    Приготовление:  Нужно рёбра очистить от внутренней пленки, и нарезать на отдельные косточки.  Лук хорошо прижимаем со специями, чтобы он выделил сок, перемешиваем с ребрами и оставляем минимум на 2 часа.  На углях готовим примерно 20 минут, и конечно не забываем за визуальный контроль.  При жарке ребрышек...
1 год назад
Теперь Булгур готовить только так
Теперь булгур буду готовить только тaк!!  Съедается за несколько минут    Нам понадобится:  - Курица 400 гр  - Лук 2 шт  - Морковь 1 шт  - Чеснок 3 зубчика  - Булгур 1 стакан  - Сливки 10% 1,5 стакана ( я разбавил кипятком)  - Соль, специи по вкусу    Приготовление:  Для начала обжариваем кусочки курицы с двух сторон на сильном огне до корочки.  Затем убираем и обжариваем нарезанный лук, морковь и чеснок. Добавляем соль и специи. После высыпаем стакан булгура. Обжариваем буквально пару минут...
1 год назад
Квас за три часа
Квас за три часа Нам понадобится: - Вода 1.5л. - Сахар 5 ст/л - Дрожжи 1/2чл. - Сок 1/2 лимона - Цикорий 2 ст/л Приготовление: В теплую воду добавляем сахар, выжимаем сок половинки лимона, всыпаем быстрые дрожжи, цикорий и все хорошенько перемешиваем до полного растворения сахар. После массу переливаем в пластиковую бутылку...
1 год назад
Вкусные пирожки к завтраку
Пирожки на заaтрак!  Ленивые пирожки    Нам понадобится:  - Кефир 400мл.  - Вода 50мл.  - Яйцо 2шт.  - Мука 350г.  - Сахар1 ч.л.  - Соль 1 ч.л. (без горки)  - Сода 1/2 ч.л.  - Растительное масло 2ст.л.  - Яйца отварные 4шт.  - Лук зеленый 1пучок    Приготовление:  В кастрюлю наливаем кефир, добавляем воду, ставим на огонь, нагреваем до 50 градусов. В миске смешиваем яйца, соль, сахар, перемешиваем и вливаем в подогретый кефир. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто...
1 год назад