Найти в Дзене
1 декабря
Давно не заходила и не писала наши новости. Жизнь закрутила, всë дела-дела. В июне цель по книгам я выполнила - 4 книги прочитано. Да и потом до сентября читала по 4 книги в месяц. В сентябре началась школа и чтение книг для себя пришлось временно отложить. Читала только иногда вечерами сыну рассказы Драгунского или Зощенко. Радуюсь, что и сын любит читать книги, за лето прочитаны: "Дядя Фёдор, пёс и кот" " Чебурашка и крокодил Гена" "Карандаш и Самоделкин". Вечерами и на ночь читали "Приключения Незнайки в Солнечном городе"...
3 недели назад
Меню на 19 июня
Всем доброго дня. А в меню у нас как всегда свежеприготовленная домашняя еда. В детстве очень нравилась внешне эта трава. У нас еë называли берёзка. На завтрак были сырники. На обед суп с домашней лапшой...
5 месяцев назад
Меню за 18 июня
Всем доброго дня. Продолжаю рубрику меню на день. На завтрак гренки с чаем- чёрная смородина с яблоком. На обед куриный суп с рулетиками и бутерброды с огурцом и шпротами. Зачастили с куриным супом, так как цены на свинину и говядину выросли...
5 месяцев назад
Итоги недели со 2 по 8 июня. Новые цели.
В предыдущей статье написала цели на неделю. Вот что получилось выполнить. 2. Размусорить кухню - разобрала на полках в холодильнике и под телевизором. 3. Вымыть окно в комнате - нет, не до него было. 4. Вымыть духовку - нет, не добралась. Плиту сверху снова протерла, а на духовку сил не хватило. 5.Ревизия холодильника - да, сроки годности проверила. Продукты, которые необходимо съесть наметила. Полочки протерла. 6.Разобрать морозилку. - нет, список не составила, но морс из клюквы приготовила...
5 месяцев назад
Меню на 17 июня
Доброго дня. Продолжаю рубрику меню на день. На всю неделю обещают дожди, почти каждый день после обеда. А у нас домашняя еда из ранее закупленных продуктов. На завтрак жаренный картофель с подливкой и котлетами. На обед куриный суп с вермишелью и батоном...
5 месяцев назад
Меню за 16 июня
Продолжаю рубрику меню на день. Несколько дней - 13,14 и 15 июня были в гостях, за эти дни фото не будет. Считаю неправильным фотографировать чужую еду. На завтрак яичница с овощной смесью и колбасой. На обед куриный суп с вермишелью и батон с плавленным сыром...
5 месяцев назад
Меню за 12 июня
Всем доброго дня. Не успели купить холодильник, как сгорела микроволновка. Теперь вспоминаем как в далеком детстве, еду грелин на сковороде и супы в металлической миске. Радует, хоть сгорела не при сыне, а когда ей решил воспользоваться муж. На завтрак яичница, сосиски и овощная смесь. Обжарила 5 минут овощную смесь, на подсолнечном масле, нарезала кусочками сосиски и тоже немного обжарила...
6 месяцев назад
Меню на 11июня
У меня сегодня радость, наконец новый холодильник купили. Старенькому больше 15 лет было. Надеюсь и новый прослужит долго. А в меню у нас сегодня следующее. Завтрак яичница и огурец. На обед куриный суп и два кусочка батона с плавленным сыром. Полдник быстрые бутерброды. Батон разрезать на кусочки. Смазать тонким слоем майонеза каждый кусок батона. Сверху тонкий кружок помидора...
6 месяцев назад
Если дома нет хлеба, значит печем блинчики
В семье моих родителей существует традиция: "Если дома закончился хлеб или его вечером забыли купить, значит печем блинчики или оладушки". Молоко или простокваша в холодильнике всегда были. С детства люблю замешивать и печь блинчики. Состав: Мука - 2 стакана, Сахар - 3 ст. ложки, Соль - 0,5 ч. ложки, Сода - 0,5 ч. ложки, Подсолнечное масло - 3 ст. ложки, Яйцо- 1 шт., Молоко - 2,5 стакана. Вместо молока, иногда использую простоквашу 1,5 стакана и 1 стакан горячей воды или полностью заменяю на воду и кипяток...
6 месяцев назад
Меню на 10 июня
Вот и новый летний день настал. А я продолжу тему нашего меню. Спасибо, всем кто заходит и читает. Как не пыталась, я фото сделать, этих цветов, всё равно не получается. Камера их делает размытыми. На завтрак молочная вермишель. Варила вермишель для сына, но наелись всей семьёй. На обед суп с пельменями, два кусочка хлеба с плавленным сыром и салат. Рецепт супа с пельменями, был в предыдущей статье...
6 месяцев назад
Готовим хлеб с пряностями. Фокачча.
Доброго дня, спасибо, что зашли в гости. Недавно в Магните делали покупки и обратили внимание, на вот такую упаковку домашнего хлеба с пряностями. Очень захотелось попробовать, тем более на него была скидка и упаковка стоила всего 59 рублей. Вот так выглядит с другой стороны. Также на ней указан подробный рецепт. Ну, что попробуем приготовить?! Замесим тесто в хлебопечке, так будет быстрее. Тесто замешано, осталось подождать час, когда оно поднимется...
6 месяцев назад
Классический рецепт шарлотки
Доброго дня. Этот рецепт очень простого десерта, думаю знаком очень многим. Но он должен тут быть, потому что экономичен и с его приготовлением справляется даже ребёнок.  Для теста потребуется: Мука - 1 стакан, Сахар - 1 стакан, Яйца - 4 штуки, Пищевая сода - 1/2 чайной ложки или разрыхлитель - 1 чайная ложка, Яблоки - 3-4 штуки(около 400 грамм), Сливочное или подсолнечное рафинированное масло для смазывания формы. Для более насыщенного вкуса в тесто можно добавить 0,5 чайной ложки ванилина или 2 чайные ложки корицы...
6 месяцев назад