TENFOOD
172
подписчика
Привет, мои дорогие! Меня зовут Татьяна и этот канал не о том как правильно или положено готовить. Здесь любимые наши семейные рецепты корейских и не только блюд!
Картошка запеченная с начинками !
Как вам вкуснейший обед на природе просто и быстро! Да еще в кругу друзей, за костром и беседами ! Что может быть вкуснее запеченной картошки? Да не простой , а с начинками! Это , поверьте, объедение! И совсем не сложно ! Итак , разводим огонь и организуем на стоящий костер! Думаю на постсоветском пространстве нет людей которыене могли бы печь картошку в костре . А пока костер разгорается , подготовим картошку и начинки . Берем крупный картофель и оборачиваем каждый в фольгу . как костер наш почти утихнет , раздвигаем угли , закидываем картошку , прикрываем углями и запекаем 40-50мин. В зависимости от размера картошки тем временем идем подготавливать начинки ...
Морковь ча с говядиной! Или морковь по корейски с говядиной!
Сегодня будем готовить популярный корейский салат из моркови - морковь ча , только с говядиной. Очень вкусный и оригинальный салат Первым делом нарежем говядину, нужно брать только вырезку или говяжий край 300гр. Нарезаем ее на тоненькие полосочки , чем тоньше - тем лучше. И обязательно длинные. Нужно брать чистое говяжье филе абсолютно без единой жилки . Нарезанную говядину перекладываем в стеклянную или эмалированную емкость, подсаливаем пол чайной ложкой соли ,добавляем уксус 70% полторы столовые...
Цыплята тапака! Цыплята табака!
Сегодня будем готовить вкуснейшие цыплята тапака! Или цыплята табака - как его все называют . Вкуснее и проще блюда не придумаешь! Это правда вкусно . Итак начнем . 2.Теперь накрываем пленкой , чтоб не испачкать брызгами , хорошенько отбиваем цыплят с двух сторон 3.нарезаем лук 2шт-300гр 4.добавляем к луку: томатный сок 100гр, кориандр 1ч.л, черный перец1ч.л , паприку 2ч.л , хмели сунели 1ч.л , чеснок сушеный 1ч.л , базилик сушеный 1ч.л и все хорошенько разминаем рукой , чтобы сок луковый смешался равномерно со специями и томатным соком 5...
Пирог банановый! Лучший рецепт!
Сегодня будем готовить очень вкусный и простой рецепт бананового пирога. Итак , берем: Все тщательно взбить До побеления яиц Добавить в яйца муку 100гр и разрыхлитель 10гр Смешать все блендером до однородности Нарезать в смесь бананы -3шт...
Печень жареная с луком! Как правильно пожарить печень
Сегодня будем готовить вкуснейшее блюдо для любителей печени -печень жареная с луком У меня вот такая говяжья печень 1кг200гр уже обработанная -с неё снята верхняя плёнка и вырезаны все стенки сосудов. Нарезаем на такие кусочки не очень большие , чтобы хорошо прожарилась за короткое время и не очень маленькие чтоб не высохла при жарке . Теперь добавляем в нарезанную печень соду пищевую 1ч.л. Хорошенько перемешиваем И оставляем на 30мин для Того чтобы ушла вся горечь и терпкий специфический запах печени...