Элина Кожевникова Готовки/Заготовки

Да-да, Вы не ослышались. Это очень вкусные, полезные, высокобелковые домашние куриные сосиски! Рецепт очень и очень прост 😏 а полезности море 🌊 Расскажу про свой опыт, ошибки и лайфхаки. Итак, нам понадобится: Итак. Моя первая ошибка- мясо разделить на средние кусочки, добавить яйцо, соль, перец, 2 столовой ложки молока, часть моркови- это все я закинула в блендер, а он не измельчил в кашу, видимо мощности не хватило. И у меня получились достаточно большие куски курицы перемешанные с морковью...

Всем здравствуйте, сегодня поделюсь оооочень классным рецептом кабачковой запеканки с грибами. Честно, в один прекрасный момент, мне очень захотелось грибов, и я увидела рецепт картошки с грибами😍 но, картошки дома не было, а одинокий кабачок смотрел прямо на меня😄 Вот я и решила с импровизировать) Поделюсь рецептом, расскажу об ошибках, которые допустила) Для блюда нам понадобятся: ДЛЯ сырной шапки💂 Начнем: ♥️Лук нарезали мелкими кубиками и отправили жарится на сковороду. (лайфхак- можно лук перемешать с мукой, тогда он получится прям золотистым и сочным) пожарили убрали в миску...

Моя дочь обожает такой завтрак, а сын-подросток, которому очень сложно угодить, о чудо, тоже не отказывается.😀 И это всеми любимые вафли и оладушки🫣 Поделюсь рецептом теста, а как дополнять Вы можете сами решить.  Итак, нам понадобятся: 1 шаг. Подогреваем кефир в микроволновке. 2 шаг. К теплому кефиру добавляем яйцо, сахар(для тех кто любит послаще можно 4 ложки, те кто хочет не совсем сладкие 2-х будет достаточно), добавляем соль - и все перемешиваем. 3 шаг. Добавляем муку , мешаем до густой консистенции...

В котлетки…. Сегодня поделюсь с Вами очень вкусным рецептом кабачковых котлеток🥰 Эти котлетки супер полезные, и еще один важный аргумент в их пользу, то что они очень понравились моим детям нехочучкам. Итак, приступим. Нам понадобиться: Натираем кабачок на терке, натираем сыр, добавляем в фарш, туда яйцо, я еще для мягкости немного добавила молока, соль/перец, немного муки 2 столовых ложки 🥄 Перемешиваем и катаем шарики, какого хочется Вам размера...

Сказала мне подруга, когда делилась этим рецептом. И, вправду. Когда я услышала как легко и быстро можно справится с завтраком, то конечно же, обрадовалась. Высокобелковая ПП вкусняшка. Без сахара! Ее можно использовать как полноценный завтрак, можно как перекус, можно как десерт к чаю или кофе ☕️, можно мужу на работу сложить. Рецепт очень прост. И все перемешаем...

Фрикадельки в томатной соусе с вареной картошкой! Почему быстрый? Потому что на заготовках! Именно сегодня я просто поставила сковороду на огонь, добавила туда немного растительного масла, закинула измельченный чеснок(я любитель, можно и без него), и сверху положила обжариваться фрикадельки, а минут через 10, добавила томатную пасту, довела до кипения, и выключила! ВАУ 😱 НО, заготовки-то делала заранее 🧐 Состав фрикаделек: -фарш говядина+курица (300гр) -яйцо -около 50 мл молока -соль/перец по вкусу -2-3 столовые ложки муки...

Этот вариант завтрака, самый любимый у моего сына. Не скажу, что он супер быстрый, но времени занимает меньше часа, имеет тысячу вариаций, и он безумно вкусный и полезный, а так же нравится детям. Ведь это пицца 🍕. Кому не нравится пицца? Но только эта пицца полезная, и низкокалорийная, ведь вместо теста, там творог! Вариаций много, смысл один. Тесто заменяем творогом, а начинку можно делать самую разную. В этом рецепте расскажу про мою сегодняшнюю начинку, но в прошлые разы, мне очень зашел вариант- шпинат+креветки+сыр...

🔝Это просто топ моих любимых быстрых и сытных завтраков! В нем прекрасно все. И белки и жиры и углеводы. Вкуснейшая начинка в хрустящей лепешке! М-м-м. Тут нужно обязательно поделиться рецептом! Занимает данное блюдо около десяти минут🤩. А сытость дает на 3-4 часа. Итак, нам понадобятся: 🙂Этап 1. Подготавливаем все необходимое. Берем тарелочку и смешиваем: яички+ помидорки+ зелень. ☺️Этап 2. Режем сыр на ломтики. 🙃Этап 3. Ставим сковородку на огонь, разогреваем. Капельку масла, что бы яичница в процессе не прилипла к сковороде...

Лето, солнце 🌞 и море помидоров. Классно, но что с ними сделать, когда их так много?? Можно по раздавать соседям и друзьям, а можно приготовить вкуснейшую, изысканную заготовку на зиму! Никакие гости не застанут в расплох, если вдруг решат завалиться к Вам одним дождливым вечером 🌅 ДЛЯ ФАРШИРОВАННЫХ ПОМИДОРОК НАМ ПОНАДОБЯТСЯ: (у меня мальчики очень любят сыр, поэтому много рецептов с сыром) 👟 ШАГ 1. Приготавливаем все необходимое. Я сразу решила запечь еще и на ужин нам, часть в заморозку, часть в духовку...

🫓Кастыбый- очень вкусное и сытное блюдо! Традиционное блюдо татарской кухни, а так же перекачевавшее в башкирскую и чувашскую кухню. Представляет собой пресную лепешку с начинкой, чаще всего картофельным пюре. В этой статье я расскажу, какой вкусный вариант замены лепешки я нашла, он помогает приготовить блюдо быстро и просто. Начнем..☺️ Для приготовления нам понадобиться: я нашла вот такой вариант лепешек. Их в упаковке 8 штучек. 🤩1 этап. Сначала чистим картошку, и ставим варится, солим...