Вадя в деле

Сосиски в лаваше распространённый перекус , очень легко купить где угодно , перекусить в дороге , взять с собой , пообедать или поужинать. Сегодня мы решили приготовить дома сосиски в лаваше с овощами на завтрак. На подготовленный лаваш тонким слоем мажем соус , укладываем сосиску , немного соломки огурца и пекинской капусты, поверх еще немного соуса ...

Басма - довольно простое блюдо,родом из центральной азии. Готовят его на пару, то есть тушат в собственном соку, без жарки. Состоит Басма из мяса баранины, телятины, говядины и конечно же свинины и из овощей которые можно найти в холодильнике. Специи можно приобрести в любом продуктовом магазине. Готовить буду в 12л казане. Укладка производится на холодный казан. Приготовление  Свинину выложить на дно казана (если есть сало то его на дно, если нет, влить 50-70гр растительного масла)сначала с костью затем мякоть...