Найти в Дзене
Рубленые котлетки из куриного филе
Ингредиенты: ●1,5 куриного филе ●3 яйца ●Майонез ●Соль, перец и приправа для курицы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Порезать кубиками филе Добавить яйца Майонез, соль, перец и приправы . Все хорошо размешать Жарить , накладывая ложкой на заранее разогретое на сковороде подсолнечное масло...
2 года назад
Рагу сборное
Разгружаем морозилку, все, что осталось после зимы, любые овощи и зелень как раз то, что нам потребуется. Главное приправа и много чеснока. Крупненько режем курицу и слегка поджариваем Засыпаем нарезанный лук Засыпаем соль и все преправы Затем отправляем сверху картофель крупнонарезанный и накрываем крышкой , тушить на медленном огне 20 мин...
2 года назад
Зеленый борщ(традиционный ставропольский)
Ингредиенты ●Бульон мясной( любое мясо) ●Пучок щавеля ●лук ●2 болгарских перца ●1 морковь(можно пастернак) ●Зелень любая(укроп, петрушка, кинза, зеленый лук) ●Соль, перец, приправы ●Чеснок 3,4 зубочка, сухой чеснок(у меня мелко порезанные стрелки с огорода) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить мясо на бульон, вытащить и мелко порезать, затем порезать картофель и вместе...
2 года назад
Мясо по французски в русском варианте
Из 1 кг свинины сделала 2 полноценных блюда для семьи из 5 человек. Быстро, бюджетно и главное очень вкусно! Ингредиенты ●1кг свинины ●2 луковицы ●500гр грибов( у меня шампиньоны) ●6 ,7 больших картофелин ●100гр сыра ●сметана 3 ст. л.(можно майонез) ●соль, перец , сухой чеснок и приправы (у меня хмели сунели и для картофеля по деревенски) Приготовление: Отварила свинину, бульон оставила на борщ. Крупно порезала и слегка подрумянила на сковороде с не большим кол- вом подсолнечного масла...
2 года назад
Оладья из кабачков(Легкий ужин за 15 мин. приготовит даже ленивый)
Наступил сезон зелени, захотелось порадовать семью ужином из сплошных витаминов. Ингредиенты ●1 большой кабачёк ●3 яйца ●Зелень ●Чеснок на терке(можно использовать сухой) ●3 ст. л. муки ● сметана ●соль и перец по вкусу Приготовление: На крупной терке натереть кабачек Порезать мелко зелень...
2 года назад