Найти в Дзене
Паста Карбонара
Ингридиенты: Бекон - 200г Спагетти - 1/2 упаковки Яйца - 3 шт Сыр - 100 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Нарежьте бекон кубиками и отправьте жариться на сковороде - 10 минут. В это же время отправьте макароны вариться. Пока всё жарится и варится, натрите сыр на мелкой терке, и смешайте с двумя желтками (белок не нужен) и одним целым яйцом...
2 года назад
Яйца кокот
Ингредиенты: Яйца - 4 шт Филе копчёного лосося - 150 г Укроп - небольшой пучок Сливки 33% - 70-100 мл Чёрный перец молотый - 1/2 ч. л. Кресс-салат, сливочное или растительное масло, соль - по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте продукты. Филе лосося нарежьте тонкой соломкой. Зелень укропа мелко нарубите. Поместите ингредиенты в миску, добавьте перец и соль, тщательно перемешайте. 2. Возьмите формы для приготовления кексов, смажьте маслом и наполните начинкой на 2/3. Лучше использовать силиконовые формочки: их необязательно смазывать и готовое блюдо легко вынимается. 3. В каждую форму введите сливки (примерно 1-1,5 ст л)...
2 года назад
Закуска из лаваша
Ингридиенты: Лаваш армянский тонкий - 1 шт Сыр фета - 150 г Сливки (33-35%) - 100 мл Кинза, Укроп, Петрушка - по небольшому пучку Болгарский перец - 1 шт Морковь - 1 шт Варёная ветчина - 150 г Чеснок - 2 зубчика Приготовление: 1. Сливки взбить до консистенции густой сметаны. Чеснок пропустить через пресс. Соединить сыр фета, взбитые сливки и чеснок. Всё перемешать. 2. Болгарский перец вымыть, обсушить, нарезать мелкими кусочками. Зелень промыть под проточной водой и измельчить. Морковь очистить, натереть на средней терке...
2 года назад
Салат с зельцем
Ингредиенты: Зельц - 150 г Огурец свежий - 1 шт Огурец маринованный - 1 шт Лук - 1/2 шт Уксус Растительное масло Красный перец Лук-порей Петрушка Приготовление: Зельц и очищенные огурцы нарезать кубиками , добавить тёртый лук и перемешать. Салат заправить уксусом, растительным маслом и пряностями. При подаче посыпать зеленью...
2 года назад
Салат из копчёной колбасы и помидоров
Ингридиенты: Приготовление: Лук и колбасу нарезать, обжарить в Жиру. В квашеную капусту добавить томатную пасту, сливки и перемешать. Затем выложить на сковороду с обжаренным луком и колбасой. Накрыть крышкой и подогреть. Добавить соль и сахар. Блюдо хорошо подать с жаренным картофелем. Приятного...
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала