Овощная жизнь

Мы живем в мире пусть с еще не совсем развитой, но уже находящейся на высоком уровне подъема культурой осознанного питания. По крайней мере мне, еще три года назад бывшей стандартной мясоедкой, ничего не стоит найти чем порадовать душу, когда нет возможности съесть классический котлетос. Сегодня речь пойдет о его (котлетоса) продолговатом родственнике – люля-кебабе. Впервые я попробовала эту колбаску несколько лет назад в Армении. Тогда мне приготовили ее на огне, как чудесный шашлык. С тех пор утекло немало воды, но нет-нет, кебабчик пленяет моё голодное воображение и сейчас...

Моё питание сугубо растительное, но стабильно на моих боках сохраняются 2-3 ненужных килограмма. Понятно, что 2-3 – это лучше, чем 20-30, но казалось бы – что может быть проще, чем сбросить их на морковке? Всё. Всё проще. Сбросить не получается. На самом деле ответ мне в целом понятен. Помните, анекдот? «Какая вы стройная, что вы едите?!» - «То же, что и вы, но на два ведра меньше». Я это к тому, что свою веганскую еду я употребляю не особенно-то правильно.  Зайдешь во «ВкусВилл», там растительные печеньки...