PRO-Vitality - "Правильное питание"

Чеснок был предметом множества исследований, и некоторые из них обнаружили положительные эффекты на здоровье. Вот несколько результатов исследований об этом прекрасном и вкусном растении (Alium): Сердечно-сосудистая система: Несколько исследований показали, что употребление чеснока уменьшает кровяное давление, а также может улучшить функцию сердца и сосудов. Вещества, в нем содержащиеся, способствуют расширению сосудов и предотвращают образование тромбов. Антиоксидантная активность: Изобилие антиоксидантов помогает защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Это может иметь очень хорошее воздействие на замедление процесса старения и снижение риска развития некоторых недугов, а именно рак и сердечно-сосудистые заболевания. Антибактериальные и противовоспалительные свойства: Аллицин, один из активных компонентов, обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Это может помочь в борьбе с инфекциями и снизить риск развития воспалительных заболеваний. Защита иммунной системы: может поддерживать и укреплять иммунную систему. Некоторые исследования показали его способность стимулировать деятельность определенных клеток иммунной системы и улучшать ее функцию. Это кулинарное растение известно своими антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Он содержит различные биологически активные вещества, которые могут помочь в борьбе с некоторыми вирусами и бактериями. Противобактериальные свойства были исследованы на различные виды бактерий, включая Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella и Helicobacter pylori. Alium может проявлять активность против этих бактерий и помогать в их уничтожении или ингибировании их роста. В отношении вирусов, он также проявляет некоторую активность. Он конечно же полезен для борьбы с респираторными вирусами - грипп и простуда. Некоторые исследования показали антивирусное действие против определенных вирусов, включая риновирусы и вирус простого герпеса. Однако следует отметить, что чеснок не является универсальным лекарством против всех вирусов и бактерий. Его эффекты бывают ограничены определенными штаммами вирусов или бактерий, а также зависят от концентрации активных веществ и способа применения. Да, чеснок действительно является природным даром. Он известен своими многочисленными полезными свойствами и используется в кулинарии, медицине и других областях. Чеснок содержит различные биологически активные вещества, включая аллицин, которому приписываются антибактериальные и противовоспалительные свойства. Он также богат антиоксидантами, которые помогают защищать клетки от повреждений свободными радикалами. Благодаря своим свойствам, чеснок считается природным антибиотиком. Он может помочь в борьбе с инфекциями, укрепить иммунную систему и снизить риск развития некоторых заболеваний. Чеснок также известен своей способностью снижать уровень холестерина, поддерживать здоровье сердца и сосудов, а также улучшать пищеварение. В кулинарии чеснок широко используется для добавления вкуса и аромата различным блюдам. Его можно добавлять к мясу, рыбе, овощам, соусам и маринадам. Однако стоит отметить, что у некоторых людей может быть непереносимость или аллергическая реакция на чеснок. Поэтому перед использованием чеснока в больших количествах или в лечебных целях рекомендуется руководсвоваться здравым смыслом.

" Что пить? " Вот десять примеров полезных и освежающих летних напитков. *Вода: Важно поддерживать уровень гидратации, поэтому необходимо пить много воды в течение дня. *Кокосовая вода: Этот натуральный напиток, богатый электролитами, идеально подходит для восполнения жидкости и необходимых минералов, потерянных в результате потоотделения. *Лимонад: Приготовленный из свежих лимонов и небольшого количества натурального подсластителя, лимонад может помочь вывести токсины из организма и повысить иммунитет. *Травяной чай со льдом: Травяные чаи, такие как мята и ромашка, могут помочь облегчить проблемы с пищеварением и способствовать расслаблению. *Домашний фруктовый сок: Приготовленный из свежих фруктов без добавления сахара, домашний сок - это вкусный способ получить ежедневную дозу витаминов и питательных веществ. *Чайный гриб: Этот ферментированный чайный напиток содержит пробиотики, которые поддерживают здоровье кишечника и повышают иммунитет. *Газированная вода с добавлением фруктового сока: низкокалорийная и освежающая альтернатива газировке, газированная вода с добавлением фруктового сока - отличный способ сохранить гидратацию, одновременно удовлетворяя свою тягу к чему-нибудь газированному. *Смузи: Насыщенные витаминами, минералами и клетчаткой смузи, приготовленные из свежих фруктов и овощей, являются вкусным и питательным летним лакомством. *Зеленый сок: Приготовленные из листовой зелени, такой как капуста или шпинат, зеленые соки являются отличным источником антиоксидантов, витаминов и минералов. *Традиционный кефир либо ряженка: Кефир и ряженка - это кисломолочные продукты. Кефир содержит бактерии, которые помогают улучшить пищеварение и поддерживать здоровую микрофлору в желудочно-кишечном тракте. Он также богат белками, кальцием, витамином D и другими питательными веществами, которые необходимы для здоровья костей, мышц и иммунной системы. Ряженка содержит еще больше полезных бактерий, чем кефир, что делает ее особенно полезной для здоровья пищеварительной системы. Этот кисломолочный продукт также содержит витамины и минералы, которые помогают поддерживать здоровье костей, нервной системы и иммунной системы. Оба этих продукта могут помочь сбалансировать пищевой рацион и предотвратить развитие многих заболеваний, связанных с пищеварительной системой, таких как запоры, дисбактериоз и язвы желудка. Однако, как и со всеми продуктами, употребление кефира и ряженки должно быть умеренным и сбалансированным, в соответствии с индивидуальными потребностями организма.

"Курица в духовке" Ингредиенты: *1 курица 1.5-2 кг *4 столовые ложки оливкового масла, (подсолнечника) *1/2 чайная ложка чесночного порошка   1 чайная ложка хмели-сунели *1/2 чайной ложки соли *1/3 чайной ложки черного перца *1 чайная ложка куркумы *1 чайная ложка копченой паприки   *1 луковица (среднего размера)   *3 ст. ложки яблочного уксуса   *1 ст. ложка сока лимона   *2 ст. ложки томатной пасты.   Нарежьте лук полукольцами, положите его в миску и добавьте яблочный уксус. Теперь лук с уксусом перемните, с пол минуты. Готово. Дальше, в другой миске смешайте оливковое масло, чесночный порошок, черный перец, куркуму, паприку, порошок хмели-сунели, соль и сок лимона. Смешайте составы из двух мисок и попробуйте на вкус. Он должен быть умеренно соленым с приятной кислинкой.  Курицу разрежьте по грудке, и раскройте ее. Оденьте на руки одноразовые перчатки. Приготовленным ранее маринадом смажьте курицу. Постарайтесь, чтобы маринад попал на все части птицы. Можно даже пропихнуть его под кожу, где это возможно, так быстрее маринад пропитает мясо курицы. Оставим курочку в покое минимум на один час. На противень застеленный фольгой выложите курицу открытой стороной вниз, а спинку, крылышки и ножки покройте оставшейся смесью приправ. Если одного листа фольги не хватает, подложите в перехлест еще один лист, так чтобы все получилось обвернуть. Сок не должен вытекать! Запекайте курицу в предварительно разогретой духовке, при температуре 160-180 гр. По Цельсию в течение 90 минут. Осторожно, чтобы не обжечься, откройте верх фольги, и еще минут на 15-20 отправьте в духовой шкаф. Выньте курицу из духовки и дайте ей остыть несколько минут, прежде чем нарезать и насладиться едой. Приятного аппетита!

" Переедание " и "обжорство" - это расстройства пищевого поведения, которые часто связаны с потерей контроля над количеством и качеством еды, что может привести к дополнительному весу и другим проблемам со здоровьем. Переедание означает употребление более большого количества пищи, чем необходимо, или поедание большого количества еды, чтобы утолить эмоциональный голод, а не физический. Обжорство же характеризуется периодами интенсивного поедания больших количеств пищи с чувством потери контроля. Статистика показывает, что переедание и другие расстройства пищевого поведения довольно распространены во всем мире. По данным Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения (NEDA) в США, более 30 миллионов американцев страдают от какой-либо формы ухудшения пищевого поведения, такой как анорексия, булимия. В Великобритании примерно 1,25 миллиона людей постоянно испытывают симптомы осложнения пищевого поведения, среди которых излишество в принятии пищи является одним из самых распространенных. В России официальные статистические данные о числе людей, страдающих переизбытком насыщения, отсутствуют, но эксперты говорят о том, что это расстройство довольно часто встречается и затрагивает до 5% населения. Переедание может иметь множество причин, и часто оно связано с эмоциональными факторами. Некоторые из наиболее распространенных причин включают: Стресс: Неконтролируемый прием пищи может быть способом уменьшить стресс и получить утешение. Депрессия: Люди, страдающие от депрессии, могут использовать еду для повышения настроения. Тоска: Ощущение одиночества и тоски также может приводить к болезни. Привычка: Переедание может стать привычкой, особенно если люди используют его как способ развлечения или отдыха. Бесконтрольность: Некоторые люди обнаруживают, что они не могут контролировать, сколько они едят, и потому постоянно переедают. Низкий уровень самооценки: Некоторые люди могут использовать еду для уменьшения чувства неполноценности и повышения своей самооценки. Все эти факторы могут привести к обжорству, которое со временем может привести к проблемам со здоровьем, таким как ожирение, диабет и другие заболевания. Если вы страдаете от этого недуга, то может быть полезно обратиться за помощью к специалисту для получения поддержки и совета по управлению этим кризисом пищевого поведения.

"Суши"&"Роллы"- Популярность японской кухни резко возросла во всем мире, а суши стали одним из самых любимых блюд. Суши — это сочетание риса и различных видов рыбы и морепродуктов, а роллы — это модернизированная версия суши, разработанная европейскими поварами. Отличие суши от роллов заключается в их форме, сочетании и начинках. Суши возникли в Японии как традиционное блюдо, состоящее из отварного риса с рыбой или другими морепродуктами. Со временем появились новые рецепты, сочетающие специи, морепродукты, овощи, фрукты и другие ингредиенты для улучшения и улучшения вкуса суши. Сегодня суши являются одним из самых популярных продуктов питания во всем мире. Однако употребление суши и роллов в сыром виде может представлять опасность для здоровья из-за паразитов и патогенов, которые естественным образом присутствуют в рыбе. Этот риск еще больше возрастает, если морепродукты не обрабатываются должным образом. Употребление слишком большого количества соевого соуса, который содержит большое количество соли, может привести к отечности и отложению солей в суставах, вызывая подагру. Еще одной проблемой является высокое содержание йода в водорослях, используемых в суши и роллах. Чрезмерное количество йода может негативно сказаться на здоровье человека, приводя к проблемам со щитовидной железой. Наконец, начинка из тунца в роллах содержит вдвое больше ртути, которая при употреблении в больших количествах может нанести вред детям и беременным женщинам. Чтобы свести к минимуму риски для здоровья, рекомендуется есть суши два-три раза в неделю, с добавлением васаби, который действует как антисептик. Как и в случае с любой едой, умеренность является ключевым фактором, поэтому наслаждайтесь суши и роллами в умеренных количествах и наслаждайтесь их восхитительным вкусом.

" food " - Ешьте медленно и наслаждайтесь едой. Этот совет настолько важен, что заслуживает отдельного упоминания. Многие из нас привыкли есть быстро и не обращать должного внимания на процесс питания. Однако такой подход негативно отразится на здоровье. Есть медленно и наслаждаться каждым кусочком - значит получать удовольствие от еды, а еще давать возможность желудку и мозгу "понять", когда мы наелись. Когда мы едим быстро, мы часто переедаем, потому что мозг не успевает "заметить" насыщение. Это естественно приводит к лишнему весу и другим проблемам со здоровьем. А вот медленное жевание и наслаждение едой помогают лучше усваивать пищу и наслаждаться разнообразными вкусами и ароматами. Это повышает удовлетворение от еды и снижает желание переедать или есть вредную пищу. Таким образом, стоит уделить максимальное внимание процессу питания, наслаждаясь каждым кусочком и едя медленно. Это поможет не только насладиться вкусом и получить удовольствие, но и поддерживать здоровье и форму.

" Шаурма " - Польза или вред? Шаурма - это одна из самых популярных закусок в мире. Обычно она состоит из тонко нарезанного мяса (говядины, курицы или баранины), заправленного специями и поджаренного на вертеле, овощей (обычно помидоров и лука) и соуса, все это завернуто в лепешку. Несмотря на то, что шаурма является очень вкусным и удобным блюдом для перекуса, многие люди задаются вопросом о том, является ли она полезной или вредной для здоровья. С одной стороны, шаурма содержит белки, жиры и углеводы, необходимые для нормального функционирования организма. В то же время, если она приготовлена неправильно, то может быть опасной для здоровья. Например, использование низкокачественного мяса, а также добавление большого количества соли и жира может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Если говорить о пользе шаурмы, то можно отметить, что она содержит витамины и минералы, необходимые для здоровья, такие как железо, цинк и витамин В12. Однако, поскольку шаурма часто содержит большое количество калорий, ее употребление в больших количествах может привести к лишнему весу и другим проблемам со здоровьем. В целом, если вы хотите насладиться шаурмой, но при этом не хотите навредить своему здоровью, то лучше выбирать версии с меньшим содержанием жира и соли, а также умеренно ограничивать количество потребляемых порций.

" Уникальность " - Действительно, зеленый чай имеет уникальную способность помогать расслабиться и улучшить настроение. Это связано с содержанием аминокислоты L-теанина, которая стимулирует производство альфа-волн в мозге. Альфа-волны - это особый тип электрических импульсов в мозге, который возникает при расслабленном состоянии. Их наличие свидетельствует о том, что вы в состоянии глубокой расслабленности и отсутствия стресса. Когда вы пьете зеленый чай, аминокислота L-теанин начинает воздействовать на мозг, увеличивая производство альфа-волн. Это создает ощущение спокойствия и расслабления, что может помочь снять стресс, улучшить настроение и повысить концентрацию. Кроме того, зеленый чай содержит небольшое количество кофеина, который также может помочь повысить настроение и улучшить концентрацию. Однако, в отличие от кофеина в кофе, кофеин в зеленом чае не вызывает нервозности и беспокойства благодаря наличию аминокислоты L-теанина. В целом, зеленый чай - это прекрасный выбор для тех, кто хочет расслабиться, снять стресс и улучшить настроение.

" Что вкуснее " - Продукты повышающие настроение! Как известно, настроение и питание тесно связаны между собой. Неудивительно, что существует множество продуктов, которые помогают повысить жизненный тонус и улучшить общее состояние здоровья. Например, одним из самых популярных продуктов для поднятия настроения является шоколад. Это обусловлено тем, что шоколад содержит фенилаланин - вещество, которое способствует выделению эндорфинов в организме. Кроме того, в шоколаде присутствует серотонин - гормон, который отвечает за чувство счастья и удовлетворения. Еще одним продуктом, который может повысить настроение, являются фрукты. Они богаты витамином С, который участвует в производстве нейромедиаторов (веществ, передающих сигналы между клетками нервной системы) и помогает бороться со стрессом и депрессией. Кроме того, фрукты содержат большое количество природных сахаров, что улучшает настроение и повышает энергию. Если вы ищете более необычные продукты для повышения настроения, то обратите внимание на морепродукты. Рыба и другие морепродукты богаты омега-3 жирными кислотами, которые связаны с уменьшением риска развития депрессии и улучшением настроения. Кроме того, морепродукты содержат витамин В12, который участвует в производстве серотонина и норадреналина - гормонов, ответственных за хорошее настроение. Наконец, зеленый чай также может помочь в поднятии настроения. Он содержит аминокислоту L-теанин, которая способствует расслаблению и улучшению настроения. Кроме того, зеленый чай богат антиоксидантами, которые помогают защищать клетки от повреждений и улучшают общее состояние организма. В целом, правильное питание - это важный фактор, который может повлиять на ваше настроение и общее состояние здоровья. Помните, что здоровое питание должно быть сбалансированным и разнообразным, включать различные продукты, богатые витаминами и минералами, и не содержать излишних количеств сахара и жиров.

" Диета " - Что нужно знать о диетах и почему они не всегда приносят желаемый результат? Диеты - это сбалансированный прием пищи, который помогает контролировать количество калорий и улучшить состояние здоровья. Однако диеты не всегда приносят желаемый результат из-за следующих факторов: Неспособность придерживаться диеты на длительный период времени. Фокус на количестве потребляемых калорий, не учитывая качество продуктов. Слишком строгие ограничения в еде, приводящие к неравновесию гормонов и увеличению уровня стресса. Именно поэтому перед началом изменения графика питания стоит обратиться к диетологу, который поможет выбрать наилучший рацион питания и корректировать его в соответствии с индивидуальными потребностями и целями. В целом, диеты могут быть эффективным инструментом для улучшения здоровья и похудения, но только если основаны на правильном питании и длительном периоде времени. Также следует отметить, что каждый человек уникален и требует индивидуального подхода к питанию. Что работает для одного человека, может не работать для другого. Поэтому перед началом диеты важно консультироваться с профессиональным диетологом, который поможет выбрать наилучший рацион питания и корректировать его в соответствии с индивидуальными потребностями и целями.

" Вред сахара " - Так ли вреден сахар, как его малюют...? Сахар не является абсолютно вредным продуктом, но его потребление в больших количествах может иметь негативные  последствия для здоровья. Существует множество исследований, подтверждающих связь избыточного потребления сахара с ожирением, диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, кариесом и другими проблемами со здоровьем. *В первую очередь, это связано с тем, что сахар является источником быстрых углеводов, которые быстро усваиваются  организмом и могут вызвать резкое повышение уровня глюкозы в крови. При постоянном перегрузке железы, вырабатывающей инсулин, происходит его истощение и развивается диабет. *Кроме того, избыточное потребление сахара может привести к нарушению обмена веществ и возникновению метаболического синдрома - состояния, при котором у человека одновременно присутствуют ожирение, повышенный уровень  глюкозы и холестерина в крови, артериальная гипертония. *Также излишнее потребление сахара может привести к ожирению, которое является фактором риска для сердечно-сосудистых заболеваний, артрита, рака и других заболеваний. **Но стоит отметить, что умеренное потребление сахара, как правило, не вызывает никаких проблем со здоровьем. При  этом потребление сахара в виде фруктозы, содержащейся в фруктах и ягодах, более благоприятно для здоровья, чем потребление сахарозы, которая содержится в сладостях, напитках и других продуктах.

" Стресс " - Как избежать стресса на работе и сохранить душевное равновесие? Работа может быть очень напряженной и вызывать стресс у многих людей, но есть несколько способов, которые помогут сохранить душевное равновесие: **Организуйте свой рабочий график таким образом, чтобы вы имели достаточно времени на отдых и релаксацию. Постарайтесь не работать слишком много часов в день и не брать работу домой. **Найдите время для физических упражнений и занятий спортом. Физическая активность способствует выработке эндорфинов – гормонов счастья, которые снижают уровень стресса и повышают настроение. **Обратите внимание на свое питание. Употребляйте больше овощей, фруктов, зелени и белковой пищи, а также меньше жирной и сладкой пищи. **Не забывайте про социальный контакт. Старайтесь уделять время своим близким и друзьям, делитесь с ними своими мыслями и чувствами. **Научитесь управлять своим временем и приоритетами. Определите, какие задачи являются наиболее важными и приоритетными, и сосредоточьтесь на них. **Проявите терпение и самоконтроль. Не позволяйте себе легко раздражаться или впадать в панику. Разработайте свою собственную стратегию успокаивающих действий, которые помогут вам сохранить спокойствие в любых жизненных обстоятельствах. **Найдите хобби или увлечение, которое доставляет вам удовольствие и помогает расслабиться. Это может быть что угодно – от чтения книг до рисования или игры на музыкальных инструментах. **Запомните, что забота о своем физическом и психическом здоровье – это важный аспект вашей жизни. Старайтесь следовать этим советам и не забывайте делать перерывы и находить время для отдыха.