Авокадо,фрукт или овощ?
А давайте разберемся.. Авокадо удивительное дерево. Его плоды используют в кулинарии совершенно разнообразно,добавляют в салаты,холодные и горячие закуски,десерты,употребляют без всего. А в некоторых кухнях мира используют как картофель и варят с ним суп. Так что же такое авокадо:овощ или в фрукт? Родиной авокадо считается Мексика,там оно употреблялось в пищу более 8000 лет до нашей эры,сейчас же его продают во всех уголках мира.А повара создают с ним свои кулинарные шедевры. Растут авокадо на деревьях семейства лавровых...