Кулинария Катрин

Сегодня я бы хотела поделиться небольшим рецептом вкусного и одновременно простого салата. Что не мало важно, он насыщен многими полезными веществами. Для рецепта на 2 порции понадобится: 🥗 киноа 150-200 г 🥗 красная фасоль 100 г 🥗 любая зелень на ваш вкус, мне понравилось с добавлением рукколы 🥗 кукуруза 100г 🥗 авокадо 1 шт 🥗 соль/ перец по вкусу Для соуса: 🥗 ст ложка меда 🥗 2 ст ложки сока лимона 🥗 ч ложка горчицы баварской 🥗 ст ложка оливкового масла 1. Для начала надо отворить киноа, лучше всего это делать в пропорции 1/2, то есть на один стакан киноа добавить два стакана воды, с момента кипения должно пройти минут 15-20 до полной готовности. Можно чуть добавить соли. 2. В это время можно порезать авокадо и промыть зелень. Все постепенно разложить в тарелки, добавить фасоль и кукурузу. 3. Для соуса понадобится чуть разогреть мед (это можно сделать в микроволновой печи). Остается дело за малым, просто все смешать в какой-нибудь чаше и дождаться готовности киноа. 4. Как только киноа будет готово, можно слить воду и добавлять его в салат. Все перемешать, добавить соль/перец по вкусу. Приятного аппетита!😋

Привет всем, я новый автор на этом кулинарном блоге! Меня зовут Катя, и я обожаю готовить. Я не профессиональный повар, но я люблю экспериментировать с новыми рецептами и создавать свои собственные блюда. Мои первые кулинарные опыты начались в детстве, когда я помогала моей бабушке готовить борщ и блинчики. С тех пор я не перестала увлекаться кулинарией и постоянно изучаю новые рецепты и техники. Я надеюсь, что мои статьи на этом блоге будут полезными и интересными для вас. Я буду делиться своими любимыми рецептами, советами по приготовлению идеальных блюд и рассказывать о самых интересных кулинарных трендах. Спасибо за то, что прочитали мой пост-знакомство. Я с нетерпением жду возможности поделиться с вами моими кулинарными приключениями!