Почему крабовые палочки называются крабовыми если это не так?
Крабовые палочки изначально были разработаны в Японии в 1970-х годах и назывались "каникама", что на японском языке означает "фальшивый краб". Они были созданы из говядины и морских продуктов, таких как осьминоги, икра и креветки, и со временем стали содержать также крабовое мясо.
Названием "крабовые палочки" они обзавелись после того, как стали поставляться в Северную Америку. Для западного рынка увеличили количество крабового мяса в составе, чтобы подчеркнуть крабовый вкус продукта и повысить его привлекательность. Однако, в соответствии с правилами FDA (Управление по санитарному надзору за...