Найти в Дзене
Булочка со сгущенкой, как в детстве. Вы точно полюбите эти булочки. Вкусная сдоба. Домашняя выпечка. Попробуй и будешь готовить всегда.
ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО; Мука - 400-450г. Яйцо - 1 шт. Молоко - 200 мл. Ванилин - пакетик Соль - 1 ч.л. Сахар - 3 столовые ложки с горкой Масло растительное - 3 ст.л. Масло сливочное - 50 г. Дрожжи сырые - 12,5 г. ( сухие 9-11 г) на сырых тесто получается лучше, изделие вкуснее.) НАЧИНКА: Вареная сгущенка - 200 г. ПОСЫПКА: Мука - 30г. Сахвр - 30г. Масло сливочное - 30г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Из дрожжей , 1 ч.л.сахара, 3 ложек муки и теплого молока приготовим опару. Все смешать и в теплое место на 10 мин...
1 год назад
Пельмени для всей семьи. Домашние и вкусные. Порадуй себя в выходной. Самое лучшее тесто для пельменей. Тесто не рвется. Быстро и просто!!
ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО Мука - 320-350 г. Кипяток - 200 мл Яйцо - 1 шт Соль - 0,5 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. НАЧИНКА: Фарш - 500 г. Лук - 1 большая Соль и перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем все продукты для теста и замешиваем его. Хорошо вымесить тесто и оставить отдохнуть на час. Для начинки нарезать мелко лук и добавить в фарш. Посолить , поперчить и перемешать...
1 год назад
Запеченная голень и батат( сладкая картошка)!!! Курочка в духовке. Быстрый обед или ужин. Простой пошаговый рецепт с фото. Готовь вкусно!!
Буду благодарна каждому за лайк и подписку. Спасибо)) НАМ ПОНАДОБЯТСЯ : Продукты: Батат - 1,5 - 3 шт . ( смотря на сколько человек готовите) Голень ( курица) - 700 гр Перец, соль , паприка копченая, масло растительное - по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Батат очищаем и нарезаем дольками. Затем добавляем специи и масло растительное ( немного). Укладываем в форму на пергамент. И сверху сбрызгиваем маслом ( у меня оливковое)...
1 год назад
Жареная куриная печень с луком и морковью. Очень нежная и вкусная куриная печень. Ужин за 15 мин!!
Буду благодарна каждому за лайки и подписку. Это способствует развитию канала. Спасибо) ИНГРЕДИЕНТЫ: Печень куриная -500 г. Лук 1-3 шт. Морковь -1 шт. Соль, перец по вкусу Мука для панировки - 20 г. Масло растительное для жарки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Печень помыть, порезать, добавить специи и муку, перемешать...
1 год назад
Булочка из слоеного теста с персиком. Очень сочная и вкусная. Готовить быстро.
Буду благодарна каждому за подписку и лайк. Спасибо) ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто слоеное бездрож. - 1 уп. Персик - 1-2 шт. Мед, корица по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто нарезать квадратиками, персик дольками. На форму выкладываем дольки персика, посыпаем корицей и медом...
1 год назад
Хлеб сдобный. Без закваски. Очень вкусный. Для утреннего бутерброда с маслом.
Буду благодарна каждому за подписку и лайк. Спасибо) ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука - 500 г. Сахар - 40 г. Яйцо - 1 шт. Соль - 7 г. Молоко - 250 г. Дрожжи сухие - 7 г. Масло сливочное - 50 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать все ингредиенты и замесить эластичное тесто...
1 год назад
Мясные рулетики запеченные в духовке. Вкусная закуска. Легко приготовить. Обязательно попробуйте!
Буду благодарна каждому за подписку и лайки. Ведь это помогает каналу развиваться. И я буду радовать вас новыми рецептами. Спасибо ) ИНГРЕДИЕНТЫ: Мясо свинина- 400 г. ( можно птицы). Картофель - 1-2 шт. Лук - 1 шт. Огурцы соленые - 3-4 шт.маленькие. Сыр - 30 гр. Специи - соль, перец, паприка Сметана - 2 л. Икра или соус красный - 2 л. ПРИГОТОВЛЕНиЕ: Мясо нарезать ровными кусочками и отбить. Поперчить посолить и добавить лук нарезанный полукольцами, сметану, икру...
1 год назад
Пицца. Домашняя на дрожжевом тесте. Вкусно и сытно!!
Буду благодарна за подписку и лайки. Спасибо 😉 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Мука - 450-500 г. Дрожжи- 7 г. Вода - 300 мл. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Масло оливковое - 40 гр. НАЧИНКА: Колбаса вар. - 200 гр. Колбаса коп. -150 гр. Сыр смесь - 200 гр. Огурец соленые - по вкусу. Грибы шампиньоны - 3 шт.большие. Маслины - по вкусу. Соус томатный - 150 гр. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зуб. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: -Для теста смешать муку, дрожжи, сахар, соль, масло и размешать...
1 год назад
Пирожки с мясом. Беляши. Из быстрого и нежного теста. 40 минут и тесто готово. Вкусные и сочные!В выходные можно и побаловать себя и семью!!
Буду благодарна каждому за лайк и подписку. Ведь это помогает развиваться каналу. И я буду вас радовать вкусными рецептами. ИНГРЕДИЕНТЫ: Начинка: Фарш - 450 гр. (можно из любого мяса). Лук - 1 шт.(большой) Соль, перец - по вкусу. Тесто: Молоко теплое - 2,5 ст. (Можно воду или пополам с водой) Сахар - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 7 ст.л. Яйцо - 1 шт. Дрожжи - 2 ст.л. Растительное масло для жарки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: -В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль и перец...
1 год назад
Оладьи с яблоком. Сезон яблок начался!! Очень вкусно и быстро! Попробуй и будешь готовить всегда. Завтрак для всей семьи.
Буду благодарна каждому за подписку и лайк. Благодаря этому канал развивается, а я смогу вас радовать новыми рецептами. Спасибо)) 🙂 ИНГРЕДИЕНТЫ: Кефир (теплый) - 300 мл.  Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ст.л.  Соль - 0.5 ч.л.(без горки) Сода - 0.5 ч.л. Мука - 200- 220 гр.  Яблоко - 1-2 шт. Сахарная пудра - для посыпки. Масло растительное для жарки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто: Смешать кефир, яйцо, соль, сахар и соду...
1 год назад
Шампиньоны фаршированные. Быстро, вкусно!! Легко приготовить. Подходит тем, кто на диете. П.П. Перекус. Холодная закуска. Питаемся правильно
Буду благодарна каждому за лайки и подписку. Ведь это помогает каналу развиваться. Спасибо)) ИНГРЕДИЕНТЫ: Шампиньоны - 6 шт. Большие ( но есть еще больше) Грудка индейки- 150-170 гр. (можно любое мясо птицы). Сыр - 50-70 гр. Паприка копченая - 1 ч.л.без горки. Соль, специи по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: -Шампиньоны очистить от шкурки, удалить ножку...
1 год назад
Баклажаны с соусом. Холодная закуска.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны - 2 шт. Мука- 20-40 гр. Сметана - 120-150 гр.( можно майонез). Чеснок - 2 зуб. Масло растительное для жарки. Соль - по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Соус. В сметану добавить соль и размытый чеснок, всё перемешать. Соус готов. Баклажаны порезать кружочками. Обвалять с двух сторон в муке с солью...
1 год назад