🥬🍚 Вкус настоящих голубцов, но без возни с капустными листьями. Ингредиенты: Фарш (говядина+свинина) — 500 г Капуста — 300 г Рис — 0.5 стакана Лук — 1 шт., морковь — 1 шт. Томатная паста — 2 ст.л. Сметана — 2 ст.л. Соль, перец, зелень Приготовление: Рис отварите до полуготовности. Капусту мелко нашинкуйте, обжарьте с луком и морковью 5 минут...
🌹⚠️ Скручивание листьев на розах — тревожный знак. Причины могут быть разные. Основные причины: Тля — листья скручиваются вниз, на внутренней стороне видны колонии тли. Решение: мыльный раствор, нашатырь, Фитоверм. Грибные болезни (мучнистая роса, ржавчина) — листья скручиваются и деформируются. Решение: удалить поражённые листья, опрыскать Фитоспорином или Топазом. Нехватка калия — края листьев скручиваются вверх, желтеют...
🍑🥧 Летняя версия любимого пирога. Абрикосы заменяют яблоки, и получается совсем другой вкус. Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 1 стакан Мука — 1 стакан Абрикосы — 5–6 шт. Сода — 0.5 ч.л. (гашеная уксусом) Щепотка соли Приготовление: Яйца с сахаром взбейте до густой светлой пены (5–7 минут). Аккуратно вмешайте просеянную муку, соль и гашёную соду...
🌸💙 Гортензии — королевы тенистого сада. В июле они готовятся к цветению и нуждаются в особом уходе. Что сделать с гортензиями в июле: Полив — гортензии очень влаголюбивы. Поливайте 2–3 раза в неделю обильно (2–3 ведра под взрослый куст). В жару — ежедневно. Подкормка — калийно-фосфорная (монофосфат калия или специальное удобрение для гортензий). Азот исключён. Подкисление — если хотите синие цветы, поливайте гортензию раствором алюминиевых квасцов (1 ст...
🥒🔥 Летнее блюдо, которое готовится на сковороде-гриль или на мангале. Пальчики оближешь! Ингредиенты: Кабачки — 1–2 шт. Баклажаны — 1–2 шт. Перец болгарский — 2 шт. Грибы (шампиньоны) — 200 г Готовый соус песто — 2–3 ст.л. Соль, перец, оливковое масло Приготовление: Все овощи нарежьте крупными ломтиками...
