) 🍓🍦 Самое полезное мороженое без сахара (или с минимумом). Готовится без мороженицы! ИНГРЕДИЕНТЫ: Клубника (замороженная или свежая) — 400 г Сахарная пудра — 100 г (можно заменить на мед) Лимонный сок — 1 ст.л. Яичный белок — 1 шт. (опционально, для воздушности) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Клубнику измельчите в блендере в пюре. Добавьте пудру и лимонный сок...
🍓🌱 Ремонтантная клубника сейчас цветет и плодоносит одновременно. Не дайте ей истощиться. Помогаем ягоде: Полив: Регулярный и обильный (но не заливайте!). Подкормка: Внекорневая (по листу) комплексным удобрением с микроэлементами. Обрезка усов: Удаляйте все усы (кроме тех, что пойдут на рассаду), чтобы направить силы на ягоды...
) 🥣 Самый нежный суп из того, что есть в огороде. Греет душу и утилизирует цуккини. ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачок (или молодая тыква) — 600 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 2 зуб. Куриный бульон (или вода) — 1 л Сливки (20%) — 100 мл Мускатный орех, соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук, морковь и чеснок обжарьте на масле. Добавьте нарезанный кубиками кабачок, обжарьте 5 минут...
🌿🌡 Сбор урожая постепенно заканчивается, пора думать о чистоте. Чек-лист: Уборка ботвы: Соберите всю ботву томатов, перцев и огурцов. Если есть признаки болезней — сожгите, не кладите в компост! Обработка грунта: Пролейте землю в теплице розовым раствором марганцовки или Фитоспорином для обеззараживания. Мойка конструкции: Тщательно вымойте стекла или поликарбонат мыльным раствором — от грязи хуже светопроницаемость. Ремонт: Проверьте все крепления, замените сломанные шланги и лейки...
🥒🌿 Летний энергетик. Бодрит и освежает. ИНГРЕДИЕНТЫ: Огурец — 1 шт. Зеленое яблоко — 1 шт. Сельдерей (стебли) — 1 шт. Мята — 5–6 листиков Имбирь — кусочек 2 см Сок лимона — 1 ст.л. Вода (холодная) — 100–150 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Огурец, яблоко и сельдерей нарежьте кубиками...
