Медовая дача

) 🇮🇹🍝 Многослойное итальянское счастье. Немного хлопотно, но результат стоит того! Ингредиенты (на форму 30х20): Листы лазаньи — 250 г (сухие или свежие) Фарш мясной (говядина+свинина) — 500 г Томатная паста — 2 ст.л. Лук, морковь — по 1 шт. Соус бешамель: масло 50 г, мука 50 г, молоко 700 мл, мускатный орех. Сыр моцарелла — 200 г, пармезан — 50 г. Приготовление: Болоньезе: Обжарьте лук и морковь, добавьте фарш, жарьте до готовности...

🌼📋 Для пышного цветения всё лето — сеем эти цветы сейчас! Топ-5 однолетников для февральского посева: Львиный зев (антирринум) — сеют поверхностно, всходит на свету. Цветет с июня до заморозков. Душистый табак — аромат вечерами! Семена мелкие, сеют поверхностно. Портулак — почвопокровник с яркими цветами. Сеют в феврале, иначе зацветет только к августу...

🐟✨ Минтай — полезная и недорогая рыба. В котлетах она получается нежной и сочной. Ингредиенты: Филе минтая — 700 г Лук — 1 шт. Хлеб белый — 2 ломтика Молоко — 100 мл Яйцо — 1 шт. Соль, перец, зелень (укроп), масло. Приготовление: Хлеб замочите в молоке. Филе, лук и отжатый хлеб пропустите через мясорубку или измельчите блендером...

Представляете себе идеальный загородный дом? Скорее всего, там потрескивают дрова в печке, в гостиной стоит большая кирпичная печь, а на ней греется кот. Но сейчас многие ставят газовые котлы и делают тёплые полы, думая, что печь – это прошлый век. А так ли это? Стоит ли сейчас строить кирпичную печь, или проще купить обычную буржуйку? Давайте посмотрим, какие есть плюсы и минусы у кирпичной печки, чтобы понять, что лучше. ## Живое тепло: почему кирпичные печи до сих пор популярны Кирпичная печь – это не просто обогреватель...

Флоксы метельчатые: Цветут пышно, ухода почти не требуют. *Эти цветы – ну прямо классика для дачи. Аромат у них сладкий, как из детства, а соцветия – всяких цветов радуги. Красота! Флоксы метельчатые – находка для тех, кто хочет, чтоб красиво было, а возиться особо некогда. Сейчас расскажу, как их сажать и что делать, чтоб цвели вовсю.** ## Место и почва: готовимся основательно Флоксы – многолетние, живут долго. Могут на одном месте лет 5-7 расти. Так что место надо выбирать с умом. **Куда сажаем?** Лучше всего – на солнышко или в полутень...

Лилии – как королевы в саду! У них такие крупные, яркие и часто очень ароматные цветы, что глаз не отвести. Но не думайте, что они нежные! На самом деле, это довольно живучие и неприхотливые растения. Разобраться в этих сортах и гибридах совсем не сложно, главное знать, как ухаживать за луковицами. ### Выбираем сорт и храним луковицы Лилий просто море – разных видов и гибридов. Если вы новичок, то лучше начать с Азиатских гибридов. Они простые в уходе, хорошо переносят зиму и не требуют, чтобы их укрывали...

Эти растения могут расти на одном месте чуть ли не 20 лет, и с каждым годом цвести всё пышнее. Чтобы пионы чувствовали себя отлично, нужно правильно их посадить и ухаживать за ними. Главное – посадка! Часто пионы не цветут из-за того, что их неправильно посадили. Это очень важно. Лучше всего сажать пионы осенью, в конце августа – сентябре. В это время растение уже отцвело и готовится к зиме, но ещё успеет пустить корни до морозов. Весной тоже можно сажать, но это сложнее. Выберите для пионов солнечное место...

## Роза – королева сада: как сажать и ухаживать, чтобы она цвела пышно Когда думаешь о саде, первое, что приходит в голову, конечно, – розы! Это не просто цветы, а настоящие сокровища, которые требуют внимания. Многие садоводы боятся их сажать, считая очень уж привередливыми. Но если знать несколько простых правил, то вырастить розу не сложнее, чем любой другой куст. Давайте разберемся, как с ней подружиться. ### Выбираем саженец и время для посадки Чтобы роза хорошо росла, важно правильно выбрать и посадить саженец...

Содержание кур-несушек становится всё более популярным среди домашних фермеров. Свежие яйца не только вкусны, но и полезны. В этой статье мы рассмотрим основные аспекты, связанные с содержанием несушек, — от выбора породы до хранения яиц. Выбор породы — один из важнейших этапов. Вот несколько популярных пород: При выборе учитывайте не только количество яиц, но и здоровье птицы, а также её способность адаптироваться. Курятник должен быть просторным и хорошо проветриваемым. Обеспечьте защиту от хищников: сетка на окнах и надёжные двери — обязательны...

Как я сажаю морковку, чтобы потом не мучиться с прореживанием: ростки уже на 3-й день, морковки ровные и большие Если хоть раз сажал морковь просто так, сухими семенами, то знаешь, что это такое. Ждёшь неделю – ничего не происходит. Ещё неделю – еле-еле что-то там показалось. А потом как полезет всё щёткой! И начинается это выдёргивание лишнего, жалко же выкидывать, опять полоть, опять прореживать… Бывало такое? У меня так было постоянно. Пока не узнал один способ. Теперь моя морковка всходит вообще быстро, дня за 3-5, растёт свободно, не теснится, и прореживать её не надо...

Привет всем дачникам! Я – Ольга, и раньше я жутко вредила своей земле. Каждый год я возила на помойку кучу сорняков, остатков еды и листьев, а потом тратила деньги на удобрения. Глупо, правда? Но потом я поняла, как сделать классную компостную кучу. Теперь мой огород получает крутую подкормку, и мусора стало меньше на 80%! Хотите так же? Сейчас расскажу, всё просто. ## Как это работает? Всё дело в природе Компост – это не просто гниль, а работа кучи живых существ: бактерий, червей и всяких жучков...

От смартфона к дымарю: история одного переселения из города на пасеку Короче, года три назад я жил как ты. Честно. Диван, телек на всю стену, куча подписок на онлайн-кинотеатры и уверенность, что главное в жизни – комфорт. Кофе брал только на вынос, телефон выбирал по камере, а мёд считал, что делают из пластика и продают в магазинах. А сейчас я сижу на пеньке где-то в глуши, в 200 километрах от любой кофейни, пью из кружки с трещиной и вместо новостей в телефоне считаю пчёл, вылетающих из улья...