Рецепты. Легко и быстро

Июль в самом разгаре, поэтому наступило время для приготовления варенья на зиму. Варенье из малины является одним из самых популярных, так как помимо своего аромата, оно обладает и целебными свойствами. Данный рецепт прост и не требует большого количества времени на приготовление. Итак, нам понадобится: Малина - 1кг Сахар - 1кг Приготовление: • ягоды необходимо перебрать и убрать листья, мусор и ягоды в плесени • поместить ягоды в кастрюлю и засыпать сахаром. Оставить на 3 часа, чтобы ягоды дали...

Вариант вкусного и лёгкого ужина в летний период. Ингредиенты: • 2 молодых кабачка • 200г рикотты • 2 яйца • 50г муки • небольшой пучок любимой зелени (у меня был укроп) • соль по вкусу • растительное масло для жарки Приготовление: Кабачки помыть, натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 15 минут. По прошествии этого времени, кабачки необходимо хорошо отжать от лишней воды. Затем добавить 2 яйца и хорошо перемешать...

Ингредиенты: • фарш (я взяла из телятины) - 600г • средняя луковица • 1 куриное яйцо • соль/молотый перец - по вкусу • томаты в собственном соку - 1 банка Многие, как правило, добавляют в тефтели рис, поэтому при желании можно добавить и его. Приготовление: В миске смешать фарш, нарезанную луковицу и яйцо, хорошо перемешать. Посолить и поперчить на свой вкус. Из полученной массы...

Классический полезный и вкусный завтрак. Отварить овсяные хлопья (50г) на воде (лучше взять те, которые долгой варки, они полезнее). Как только каша будет готова, добавить 150мл растительного молока (мне очень нравится Alpro фундук и пекан) и столовую ложку какао-порошка...

Простой и вкусный рецепт блинчиков, отличное решение для завтрака! Подавать их можно со сметаной, вареньем, сгущёнкой, в моём случае - это творожный сыр и свежая клубника. Для приготовления блинчиков понадобится: • молоко - 0,7л • сахар - 1,5 ст. ложки • соль - щепотка • яйцо - 1шт • мука - 1 стакан • растительное масло - 1 ст. ложка В миску для приготовления теста влить немного молока и разбить яйцо, перемешать...

Ингредиенты: • Перец красный - 1шт • Лук красный - 1шт • Кабачок - 2шт • Средняя морковь - 1шт • Брокколи - несколько соцветий • Оливковое масло - 3ст. ложки • Сушёный базилик Все овощи нарезать, переложить в форму для запекания, посолить по вкусу...