Semenova_Ana

Сегодня решила поделиться рецептом идеальных эклеров с заварным кремом😋🔥 На них ты потратишь всего 30 минут, а результат тебя очень сильно удивит. Итак для заварного теста нам понадобиться: -вода 270гр -масло сливочное 150гр -соль 1/2ч.л -мука 300гр -яйца С1 6шт В сатейник наливаем воду, добавляем масло и соль, ставим на огонь, как только масло растаяло добавляем муку, и перемешиваем Масса должна получится, как тесто Далее даём нашей массе чуть-чуть остыть пару минут, и начинаем вводить по одному яйцу. Перемешиваем все лопаткой. А дальше все ещё проще, берём противень, застеленный пергаментом, перемещаем наше тесто в кондитерский мешок (можно в обычный пакет) и начинаем отсаживать на противень. Расстояние между ними должно быть не меньше 2см. Убираем в разогретую духовку до 180гр и выпекаем 15-20 мин (должны подняться и зарумяниться) Переходим к крему 🎂 -Яйца С1 4шт -Молоко 1л -Сахар 200гр -Масло 200гр -Мука 4ст.л В сатейнике смешиваем яйца молоко сахар и муку, ставим на средний огонь, постоянно помешивая, варим до загустения. Затем снимаем с огня, и оставляем до полного остужения, как только остыл перемешиваем с размягченным маслом. И все наш Крем готов 😋 Дальше делаем небольшие дырочки в наших эклерах и начиняем кремом. По желанию можно сделать шоколадную глазурь 👇 -какао порошок 4ст.л -молоко 6ст.л -сахар 5ст.л -сливочное масло 60гр Варим до закипания и ещё 5 минут Если было полезно ставь 👍🥺

5 ДОКАЗАТЕЛЬСТВ, ЧТО ТЫ МОЖЕШЬ БОЛЬШЕ 💪🏼 Человеческое тело способно на чудеса💫 Ты — человек, у тебя есть тело, а значит и ты можешь стать волшебником!Волшебником собственного организма)) Вот небольшой ТОП для вдохновения и роста: 1. Твое сердце и вправду мотор. Причем энергии, которую производит твой движок за всю жизнь, хватит, чтобы небольшая ракета слетала на Луну и обратно (в буквальном смысле) ⚡ 2. В дополнение к 5 известным чувствам, у нас есть мета-чувства — это ощущение нашего мозга насчет нас самих. Сложно? Вот ты можешь с закрытыми глазами дотронуться до носа? Это возможно только благодаря мета-чувствам. В пределе эта супер сила может быть твоим бортовым компьютером 💻 3. Кубический метр кости может выдержать до 10 тонн. Это не означает, что прямо сейчас ты можешь положить на плечи трактор, но когда ты жалеешь себя на тренировке — помни, что трещит тут только твоя воля 👊🏻 4. Даже простая ходьба требует работы 200 разных мышц, но все равно остаются практически неиспользуемые волокна. Кстати, все что касается непрокаченных мышц спины — добро пожаловать к нам. Бокс — идеальное оружие для равномерного развития всего туловища) 5. Вы недооцениваете сон 💤 Это не только способ расслабиться и отдохнуть — это еще и время самообучения для вашего мозга. Во время «быстрого» сна наш главный орган реально может учиться новому — вплоть до музыкальных произведений, стихов и языков. Чувствуешь, что знаешь что-то, но не можешь вспомнить почему?) Возможно твой партнер ставит эксперименты по ночам и прокачивает тебя))) Всю эту информацию нам рассказали наши тренеры. Представь, что они сделают с тобой на тренировке 💻