Найти в Дзене
Абрикосовый Пирог с нежным тестом.
🍑Ингредиенты:🍑 * 400 г муки * 200 мл молока * 100 г сливочного масла * 8 г сухих дрожжей * 6 г соли * 50 г сахара * 3 яйца * 700 г абрикосов * 5 ст. л. сахара 🍑Приготовление:🍑 🍑1. В тёплом молоке растворите дрожжи и добавьте 1 ст. л сахара. Всыпьте 150 г муки и перемешайте. Накройте миску полотенцем и оставьте на 30 минут. 🍑2. По истечении времени, в опару добавьте 2 яйца, 50 г растопленного сливочного масла, 1 ч. л соли, 2 ст. л муки и 2 ст. л сахара, перемешайте до однородности. Постепенно всыпьте оставшуюся муку, замесите тесто и поставьте его в тёплое место на 1-1,5 часа...
2 года назад
Сырные шарики,вкусно, быстро и просто.
🍩Ингредиенты:🍩 - 200 г твердого сыра - 50 г сливочного масла - 1 яйцо - 3 ст. л. муки - соль и перец по вкусу 🍩Приготовление:🍩 1. Натрите сыр на мелкой терке, добавьте к нему размягченное сливочное масло и яйцо. Хорошо перемешайте до однородной массы. 2. Добавьте муку, соль и перец, снова хорошо перемешайте...
2 года назад
Маффины с бананом, вкусно просто и быстро.
🧁Ингредиенты:🧁 - 1 яйцо🥚 - 2 ст.л. сахара🍚 - щепотка соли🧂 - 50 мл растительного масла🧈 - 80 мл молока🥛 - 100 г муки🍚 - 0,5 ч.л. разрыхлителя🥄 - банан🍌 🧁Приготовление:🧁 🧁В миске взбейте яйцо с сахаром и щепоткой соли до пышной массы. 🧁Добавьте растительное масло и молоко, перемешайте...
2 года назад
Апельсиновые пончики: простой и вкусный рецепт
Пончики с апельсиновым вкусом - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить дома. Вот рецепт: 🍩Ингредиенты: - 300 г муки🍚 - 1 ч.л. соды🥄 - 2 ч.л. разрыхлителя🔪 - 4 яйца🥚 - 50 г сахара🍚 - 70 мл растительного масла🧈 - 80 мл молока🍶 - щепотка соли🧂 - цедра одного апельсина🍊 - сок одного апельсина🍊 🍩Приготовление: 🍩1. В большой миске смешайте муку, соду, разрыхлитель и соль. 🍩2. В другой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы...
2 года назад
Классический чизкейк
Для основы: - 100 г печенья (например, Юбилейное) - 25 г сливочного масла Для начинки: - 300 г сливочного сыра (например, Филадельфия) - 70 г сахара - 50 г сахарной пудры - 4 яйца - 60 мл сливок 33% - 80 г сметаны Приготовление: 1. Измельчите печенье в крошку с помощью блендера или скалки. Добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте. Распределите массу по дну формы для выпечки и уберите в холодильник на 15 минут...
2 года назад
Самбук из яблок
Ингредиенты: Яблоки – 1 кг Сахар – 500 г Вода – 200 мл Желатин – 30 г Лимонный сок – по вкусу Приготовление: 1. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками и выложить в кастрюлю. 2. Добавить сахар и воду, довести до кипения и варить на среднем огне 20 минут, периодически помешивая...
2 года назад
Вонтоны с креветками
🦐Ингредиенты:🦐 - 250 г теста для вонтонов - 300 г креветок - 1 луковица - 4 зубчика чеснока - 50 мл соевого соуса - 50 мл устричного соуса - 2 столовые ложки растительного масла - соль и перец по вкусу 🦐Инструкции:🦐 1. Приготовьте тесто для вонтонов по инструкции на упаковке. 2. Очистите креветки и нарежьте их небольшими кусочками. 3. Мелко нарежьте лук и чеснок. 4. В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне...
2 года назад
Овсянка.
🍓🍓Ингредиенты:🍓🍓 * Хлопья овсяные — 1 стак. * Молоко — 2 стак.  * Сахар — 1 ст. л. * Соль — 0,25 ч. л.  🍓🍓Приготовление:🍓🍓 1. В кастрюлю налить молоко и довести до кипения. 2. В кипящее молоко высыпать овсяные хлопья и варить на медленном огне до загустения, периодически помешивая...
2 года назад
Минтай в духовке
Рецепт: Ингредиенты:   - 1 кг филе минтая   - 2 луковицы   - 3 зубчика чеснока   - соль   - перец   - растительное масло   - зелень Приготовление:   1. Филе минтая нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом.   2. Лук очистить и нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить.   3. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее половину лука и чеснок...
2 года назад
Мастика простой рецепт приготовления
Мастика - это смесь сахарной пудры, желатина, меда или сиропа и других ингредиентов, которые придают ей различные свойства. Вот простой рецепт мастики: Ингредиенты: - 1 стакан сахарной пудры - 2 столовые ложки меда или сиропа - 0,5 чайной ложки лимонного сока или уксуса - 3 столовые ложки желатина Инструкции: 1. В миске смешайте сахарную пудру и мед или сироп. Добавьте лимонный сок или уксус и перемешайте до однородной массы. 2. Растворите желатин в небольшом количестве воды и добавьте его в миску с сахарной пудрой и медом...
2 года назад
Авокадо в собственном соке с икрой и креветками
Ингредиенты: - 1 авокадо - 200 г. тунца в собственном соку - 50 г. вареных креветок - 30 г. красной икры - 70 г. творожного сыра - Соль, перец - по вкусу - Зелень для украшения Приготовление: 1. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку...
2 года назад
Растигай с рыбой- вкусно и просто.
🌿Ингредиенты:🌿 🌿Для теста: 🌿 - 3 стакана муки🍚 - 1 стакан воды🥛 - 50 гр. сливочного масла🧈 - Соль по вкусу🧂 🐟Начинка:🐟 - Филе рыбы (любой) - 400 гр🐬 - Лук репчатый - 2 шт.🧅 - Морковь - 1 шт.🥕 - Яйцо - 1шт.🥚 - Сметана - 1 ст. ложка🍚 - Соль, перец по вкусу.🧂🌶️ 🐬Приготовление:🐬 🌿1. Для приготовления теста в миску просеять муку, добавить соль, нарезанное на кусочки холодное сливочное масло и воду. Замесить тесто, собрать его в комок, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут...
2 года назад