Найти в Дзене
Лодочки из слоенного теста
Ингредиенты: 1. Картофель отварить и сделать пюре(обычное) 2. Мясо порезать кусочками ,лук полукольцами и обжарить все следующим образом ... Мясо на сильном огне ,помешивая 3 минуты, затем кладем лук ,перемешиваем и убавляем газ и тушим под крышкой минут 10,после открываем крышку и на среднем огне выпариваем сок еще минуты 4. Выключаем. 3. Огурцы режим соломкой(только соленые или бочковые) 4. Размораживаем тесто ,делим на 4 части .Раскатываем тесто, края чуть тоньше чем середина . 5. Выкладываем в центр 2-3 ложки столовые пюре, обжаренное мясо и огурцы...
2 года назад
Самый простой торт
Ингредиенты: Тесто: Замесить тесто и разделить на 6 частей. Выпекать при температуре 180-200гр. Каждую часть тонко раскатать ,и испечь коржи. Остудить. Крем: Все соединить, хорошо взбить. Смазать каждый корж ,сверху полить глазурью...
2 года назад
Торт Пьяная вишня.
Ингредиенты: Тесто: Крем: Глазурь: Вишня Вино Приготовление: Вишню залить красным вином ,выдержать сутки! Тесто: 5 яиц 1 стакан сахара взбить ,добавить 0,5 ч.л соды(гашенной) ,2 ст.л какао,1 ст муки. Перемешать ,испечь корж. Остудить ,срезать верхушку ,вынуть середину . Должна остаться пустая форма. Крем: 0,5 банки сгущенного молока и 200г сливочного масла взбить ...
2 года назад
Желейный тортик
Ингредиенты для бисквита: 3 Яйца 0,5ст.сахара 1ч.л соды 1 ст.(200гр) муки Для начинки: 3 апельсина 3 мандарина 150 г. ананасов 2-3 банана Для крема: 50гр.желатина 1 п. ванилина 900гр. сметаны 10% 1ст. сахара. Приготовление: 1. Желатин растворить в воде согласно инструкции. Через 40-60 мин подогреть(не кипятить )до полного растворения. Остудить. 2. Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита . 3. Выпекать бисквит при температуре 180гр. в течении 15-20 мин. 4. Остывший бисквит порезать на квадратики размер примерно 1,5 на 1,5см ...
2 года назад
Салат Малахитовый браслет
Ингредиенты: Куринная грудка 1шт Картофель 5шт Морковь 3шт Копченный колбасный сыр 200гр Киви 4шт Заправка майонез или греческий йогурт -по вкусу Все ингредиенты трем на мелкой терке (кроме курицы ее крошим...
2 года назад
Огурцы с мясом по корейски.
Ингредиенты: 2 тонких длинных огурца 400гр. говядины 1 средняя луковица 1 сладкий красный перец 2 зубчика чеснока 1ч.л без горки красного острого перца 1/2 ч. ложки сахара 1ч.ложка молотого кориандра 2ст.ложки уксуса 5% 3-4 ст. ложки соевого соуса 1ч.ложка соли 3-4ст.ложки растительного масла У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждая часть на половинки вдоль ,а половинки на 3-4 ломтика. Складываем их в миску ,пересыпаем солью и оставляем на 15-20мин ,чтобы пустили сок...
2 года назад
Торт Африканская ромашка
Ингредиенты: Тесто : 5-яий 1ч.л соды 1 ст. Муки 100гр какао 1п мака Крем: 500гр сметаны 1 ст.сахар 3 упаковки желатина Любые фрукты (По желанию) Приготовление: Для тесто 5 яиц не взбиваем ,а просто смешиваем с 1 ст. сахара. В яйца добавим 1 ч.л соды. Уксусом не гасить! Теперь добавим 1 ст. муки 1п.какао (100гр) смешать все в однородную массу. Добавляем в тесто 1 неполный стакан кефира и еще немного муки .Тщательно перемешиваем. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану. Делим тесто на две части ,выливаем одну часть теста в форму и выпекаем до готовности...
2 года назад
Салат Тбилиси
Ингредиенты: 1 б. красной фасоли 200-250 гр. отварной говядины 1 средняя луковица 1 красный болгарский перец Половина острого перца 2-3 зубчика чеснока 50гр .грецких орехов Средний пучок кинзы Молотый перец черный Для заправки: Оливковое масло и винный уксус...
2 года назад
Куринный отбивные в кляре с сыром.
Ингредиенты: 1 Крупная куриная грудка 150гр твердого сыра 2 яйца 2 ст.л Майонеза 2 ст.л Муки Хмели- сунели Соль Перец Укроп Приготовление: Приятного аппетита!
2 года назад
Картофельные гнезда с курицей
Ингредиенты: Картофель 400-450гр Куринный фарш 200-250гр Лук 1шт Чеснок 1шт(зубчик) Яйцо 1шт Мука 2-3ст.л Сыр твердый 50-70гр(по желанию) Приготовление: Приятного аппетита!
2 года назад
Салат с курицей и кукурузой
Ингредиенты: 2-Куринных филе 1банка консервированной кукурузы 1банка консервированной красной фасоли Средний зеленый перец 2 средних помидора 1 средняя луковица Петрушка Приправы для курицы Соус: 1/3 ст...
2 года назад
Салат со стручковой фасолью
Ингредиенты: 2-3 Вареных яйца 300гр-готовой фасоли 20гр-свежего огурца 100гр-кукурузы Зеленый лук, петрушка Для заправки: 3ст.л нежирной сметаны или йогурта 0.5 ч.л горчицы Соль, перец Фасоль подойдет и свежая ,и замороженная. У свежей отрезаем хвостики и режим на кусочки примерно 2см . Закидываем в кипящею соленную воду и варим буквально пару минут, после того как закипела...
2 года назад