Рецепт драников
Ингредиенты: - 4 картофелины среднего размера - 1 маленькая луковица - 2 яйца - 1/4 стакана универсальной муки - 1/2 чайной ложки соли - 1/4 чайной ложки черного перца - 1/4 стакана растительного масла Инструкции: 1. Очистите и натрите картофель и лук с помощью терки или кухонного комбайна. Отожмите лишнюю жидкость из тертого картофеля и лука с помощью марли или кухонного полотенца. 2. В большой миске взбейте яйца и смешайте с тертым картофелем и луком. 3. Добавьте муку, соль и перец в картофельную смесь и хорошо перемешайте...